Operativni postupci su ključni za poslovanje maloprodajnog objekta. Postupci obično obuhvaćaju sve aktivnosti u trgovini, od prodajnih transakcija do korisničke podrške do inventara. Prema Friedmanovoj grupi, poštivanje standardnih operativnih postupaka povećava prodaju, povećava produktivnost radnika i poboljšava imidž trgovine.
Tehnologija
Maloprodajne trgovine koriste neku vrstu poslovnog softvera ili prodajnog sustava za praćenje prodaje. To omogućuje menadžerima da utvrde koji se proizvodi dobro prodaju i pomaže im u praćenju inventara, prodanih dolara kroz svaku blagajnu i kontrolne oznake inventara na vrijednoj robi. Trgovci često koriste te elektronske informacije za generiranje narudžbi za proizvode kada obnavljaju razine zaliha.
Upravljanje zalihama
Postupci upravljanja zalihama odnose se na rukovanje proizvodima u trgovini. Ti postupci uključuju primitak zaliha provjerom da je svaki proizvod u navedenom redoslijedu; brojanje inventara svaki tjedan; ograničavanje pristupa vrijednom inventaru pomoću zaključanih ormara; i instaliranje kamera ili zrcala radi ograničavanja ili zabrane krađe.
Marketing
Trgovci koriste marketinške strategije kako bi privukli kupce u trgovinu i potaknuli ih na kupnju robe ili usluga. Marketinški alati uključuju radijske, novinske i televizijske oglase; posebne cijene; promocije u trgovini; i znakove izvan trgovine kako bi privukli kupce.
Radna praksa
Zaposlenici su obično veliki trošak za trgovce na malo. Tvrtke često osmišljavaju rasporede kako bi osigurale dostatan broj radnika za pokrivanje potreba poduzeća bez povećanja operativnih troškova. Trgovci ponekad unajmljuju mlađe ljude spremne raditi za niže plaće kako bi uštedjeli novac tvrtke. Oslanjanje na veliku skupinu zaposlenika po satu također pomaže osigurati da tvrtka ne mora plaćati prekovremeni rad.
Vođenje evidencije
Neki trgovci čuvaju detaljne zapise o svojim klijentima kroz kartice nagrađivanja kupaca. Podaci primljeni putem nagradnih kartica u registru mogu se koristiti za pružanje promocija ili popusta i mogu pomoći trgovcu da identificira trendove potrošnje. Ako trgovci primijete da se neke stavke kupuju u parovima ili grupama, oni mogu ponuditi promocije na najprodavanijim tržištima kako bi potaknuli poslovanje.
Trening
Trgovci na malo obično zapošljavaju nove zaposlenike u grupama jer je isplativiji od obuke jedne osobe odjednom. Obuka obično obuhvaća procedure registracije i naplate, službu za korisnike i police za skladištenje. Razmatraju se i sigurnosna pitanja i što učiniti u slučaju pljačke.
