Jedna je stvar biti veliki kuhar koji zna kako napraviti ukusan kolač od sira; pretvaranje te vještine u posao zahtijeva više od talenta u kuhinji. Polovica svih malih poduzeća sklapa se prije pete godišnjice, "USA Today" procjenjuje, bilo zbog financijskih razloga, osobnih problema ili zbog toga što je posao veći od očekivanog vlasnika. S planiranjem i mislio, međutim, svibanj moći pretvoriti vaš dom cheesecake poslovanja u jedan od uspjeha.
Stavke koje su vam potrebne
-
Kuhinjska oprema
-
Sastojci
Izradite poslovni plan. Imajući poslovni plan, Small Business Administration država, pomoći će vam prisiljavajući vas da razmišljati o i napiši svoje ciljeve. Postoji mnogo izbora, kao što su: otvaranje pekarnice ili kuhanje u vašem domu, te da li se treba plasirati u lokalne restorane ili pojedince. Koristite poslovni plan kako biste pojasnili što namjeravate učiniti i koliko će to koštati, a vi ćete biti u boljoj formi da biste uspjeli.
Obratite se lokalnoj upravi. Vaša županija ili gradska uprava imat će pravila prostornog uređenja koja utječu na to gdje možete otvoriti pekaru, bez obzira na to možete li poslovati izvan kuće i koliko platiti poslovnu dozvolu; morate znati pravila prije početka. Ako ćete imati naziv tvrtke, kao što je Toni's Cheesecakes, morat ćete to registrirati kada izvadite licencu.
Izračunajte koliko ćete novca trebati. Ako radite na malom proračunu, "Inc." Magazin navodi - pečenje kod kuće, bez zaposlenika - vaši početni troškovi mogu biti ograničeni na oglašavanje. Ne morate ništa kupiti dok ne dobijete kupce. Međutim, ako se vaše poslovanje povuče, morat ćete potrošiti više novca na sastojke, opremu, pakiranje i isporuke.
Trošite novac mudro. Kupite sastojke u rinfuzi ako možete, navodi "Majka Zemlja Vijesti", i potražite kuhinjsku opremu na popustu. Držite račune za sve i pratite kilometražu za poslovne zadatke i isporuke tako da ih možete odbiti od poreza na kraju godine.
Postavite cijenu koja je konkurentna, ali će vam i dalje donositi dobitak, navodi "Vijesti Majke Zemlje". Nakon što znate svoje troškove po cheesecake, možete postaviti svoju cijenu dolar ili dva iznad toga, ili možete pitati svoje prijatelje da isprobate cheesecake i reći vam, iskreno, koliko oni bi biti spremni platiti. Čak i ako ne planirate da se obogatite, ne želite izgubiti novac.
Upozorenje
Ako živite u području s udrugom vlasnika kuća, provjerite dopuštaju li vam pravila da pokrenete posao iz svog doma. Ako se otkrije da kršite pravila, možete biti kažnjeni, a odbijanje plaćanja može omogućiti udruzi da isključi.
