Otvaranje postolja uz cestu ili postaje cvjećar na cesti znači odabir biti dio života i sjećanja ljudi na način na koji oni vjerojatno neće nikada zaboraviti. Ne postoji ništa poput vožnje kroz zemlju i gledanja znakova koji najavljuju nekoga tko prodaje povrće uz cestu, a zatim kupuje sočnu rajčicu koja je bolja od svega što ste ikada probali u životu. Isto tako, dijete na plaži moglo bi kupiti cvjetnu traku od cvjećara vlastitim novcem i zauvijek se sjetiti osjećaja poput princeze s nožnim prstima u pijesku.Bilo da koristite vlastite domaće proizvode i cvijeće ili partner s drugima, pažljivo planiranje i istraživanje pomoći će vašem novom pothvatu na solidan početak.
Osiguravanje licence
Države imaju različita pravila o tome koje su vrste poslovnih dozvola i dozvola potrebne za stalke na cesti koji prodaju proizvode ili cvijeće. Možda ćete morati imati opću poslovnu licencu ili ćete možda morati dobiti poslovnu licencu specifičnu za određeni proizvod prije otvaranja postolja na cesti. Cvjećar na cesti možda mora ispuniti određene zahtjeve u smislu kako i gdje se uzgaja cvijeće. Obratite se svojoj državi kako biste saznali koji su specifični zahtjevi za vaše područje, pogotovo zato što neka područja zahtijevaju i dozvole. Nakon što ste osigurali odgovarajuće licence i dozvole, razmislite o kupnji osiguranja od odgovornosti kako bi zaštitili vas i vaše poslovanje u slučaju da slučajno prodate nekoga nešto što ga čini bolesnim ili u slučaju nesreće u vašoj trgovini.
Lokacija, lokacija, lokacija
Mjesto je ključno za uspjeh vašeg stajališta uz rub ceste. Na prometnoj autocesti s velikim ograničenjima brzine i više prometnih traka, ljudi se ne mogu zaustaviti zbog straha od kašnjenja ili izazivanja nesreće. Na udaljenoj cesti nitko neće znati da ste vi tamo. Potražite mjesta koja dobivaju dobar iznos prometa, ali gdje je sigurno zaustaviti se i povući u dućan. To je pozitivan znak kada poslovna poduzeća u blizini nisu konkurentna. Razmislite o umjereno prometnim ruralnim cestama s velikim ramenima ili mjestima u gradu koja su u blizini udobnih parkirališta. U mnogim ruralnim područjima proizvode se partneri s benzinskim postajama za prodaju na štandu njihove imovine. Kada se vozači zaustave, oni također trebaju vremena za kupnju. Takvi savezi mogu biti obostrano korisni i također nude dodatnu korist jednostavnog pristupa objektima za vas i svakoga tko radi s vama.
Odabir radnog vremena
Uz razmatranje vaše vlastite dostupnosti, mudro je napraviti neka istraživanja kako bi došli do najboljih radnih sati za vaše štandove za ceste ili cvijeće. Pretražite Google za tvrtke u blizini željene lokacije. U rezultatima pretraživanja Google će vam prikazati grafikon najzaposlenijih i najmanje zauzetih sati za svaku tvrtku. Razmotrite postavljanje sati koji se podudaraju s najprometnijim vremenima. Ako upravljate štandom uz cestu od kuće, razmislite o tome da ostavite zvono ili rog kako bi korisnici mogli kupiti proizvode ili cvijeće od vas. Ako u blizini nemate druge tvrtke jer se nalazite u zemlji, pokušajte pratiti promet kako biste vidjeli kada je više ljudi na putu da biste dobili dobru ideju o tome kada će ljudi najvjerojatnije svratiti.
Brendiranje vaše proizvodnje ili stalak za cvijeće
Dok neke zemlje proizvode štandovi su kao jednostavan kao piknik stolovi učitava s proizvodima u košare, drugi stoji ima oznaka, boja i dekor koji su dobro osmišljeni. Prilagodite brandiranje svom proračunu. Kada prvi put počnete, možete koristiti posuđene ili rabljene tablice. Razmislite o njihovom slikanju ili korištenju jeftinih plastičnih stolnjaka u usklađivanju boja kako biste svojim klijentima pružili nezaboravno iskustvo kupovine. Ruralni štandovi često imaju nekoliko znakova koji upozoravaju vozače na nadolazeću farmu koja je udaljena kilometar ili više unaprijed. Obojite svoje znakove u prepoznatljivim bojama, možda s vašim logotipom, i pobrinite se da vozači mogu lako i sigurno čitati znakove.
Cvjećar na cesti ili proizvodni štand u gradu vjerojatno ima više razmatranja nego ruralni štand. Provjerite gradska pravila o postavljanju znakova i njihovoj visini, materijalima i bojama kako biste osigurali da vaše postolje, brendiranje i cjelokupna postavka zadovoljavaju specifikacije. Iako su seoski kupci vjerojatno ugodno kupovali na rustikalnom štandu, kupci u gradu možda više vole izgled. Razmislite o usklađivanju stolova i polica, atraktivnoj ambalaži i možda privremenoj ili stalnoj strukturi kabina kako bi zaštitili vas i vaše kupce od kiše i drugih elemenata.
Čuvanje vašeg stalka na cesti
Čuvanje postolja uz cestu je naučena umjetnost. U početku, možda imate premalo ruku i brzo se rasprodate, ili ćete možda uvidjeti da ste precijenili svoje potrebe i sada imate većinu neprodane robe. Razmislite o godišnjim dobima, zahtjevima kupaca i proizvodnji ili dostupnosti cvijeća dok učite koliko naručiti ili rasti za svoje klijente. Različite vrste štandova također imaju različite potrebe za trgovinom:
- Stalak za cvijeće na cesti: Neke klime lako omogućuju cjelogodišnje prodaje svježeg cvijeća, posebno u mjestima kao što su Kalifornija i Florida, koji se ne zimi jako ohlade. U drugim klimatskim uvjetima, vaš bi se štand morao prebaciti na sušene ili svilene cvjetove tijekom hladnih zimskih mjeseci ili čak uključiti stvari poput božićnih drvaca, zimzelenih topiaries i vijenaca. Predvidite zauzet puta kao što su Božić, Valentinovo, Uskrs i Majčin dan i nositi više dionica tijekom tih vremena. Razmislite o dodavanju besplatnih proizvoda kao što su čokolade, kartice i proizvodi za kupanje kako biste postali one-stop road shop darovnica.
- Sezonski stalak na cesti: Mnogi štandovi na cesti otvoreni su samo u određenim sezonama. Prodaja bundeve ceste je vjerojatno samo unosan tijekom jeseni. Stolice za božićna drvca ukrašene božićnim svjetlima i dobrim raspoloženjem su unosne za posljednjih šest tjedana u godini. Proizvodni i cvjećarski štandovi za turiste na plaži otvoreni su samo tijekom vrhunca turističke sezone. Za te tvrtke predvidite što vaši sezonski kupci žele najviše, a zatim napravite planove za ostatak prihoda za ostatak godine.
- Stajalište na cesti: Bilo da uzgajate vlastite proizvode ili partner s lokalnim uzgajivačima, pružite klijentima lokalno kupovno iskustvo koje žele. Znati kako se usjevi uzgajaju i pružiti neke zanimljive opcije koje ne mogu lako dobiti u trgovini, kao što su srebro češnjaka za pešto od češnjaka, krumpir prstiju i rajčice iz nasljedstva. Jesu li recepti spremni i zaliha stvari koje su svježe iu sezoni. Tijekom van sezone, budite spremni s konzerviranim džemovima, juhama, povrćem i drugim proizvodima kako biste svojim klijentima pomogli da prođu zimu.
Izgradnja odnosa u zajednici
Bilo da imate stalak za proizvode na cesti ili čudan štand cvijeta u gradu, jedan od najvažnijih ključeva vašeg uspjeha je izgradnja odnosa u zajednici. Uzmite si vremena za razgovor s klijentima dok oni navraćaju, i pokažite im da vam je doista stalo do njih. Stvorite program lojalnosti kupaca kako bi se oni vratili. Pridružite se trgovačkoj komori, stavite oglas u lokalni papir i iskoristite prednosti društvenih medija stvaranjem poslovnih stranica. Imajte prisutnost na lokalnim festivalima, volontirajte ili čak sponzorirajte momčad Male lige u vašoj blizini. Uzmite si vremena za brigu o svojoj zajednici i oni će se brinuti za vas.
