Otvaranje restorana u Pennsylvaniji zahtijeva pažljivo planiranje. Trebali biste napisati pažljivo osmišljen poslovni plan u kojem ćete detaljno opisati kako ćete raditi i biti uspješni. Također biste trebali pregledati svoje lokalno tržište da biste vidjeli postoji li potražnja za vrstom restorana koji namjeravate otvoriti. Trebat će vam i financiranje. Nakon što utvrdite da možete biti uspješni, potrebno je poduzeti nekoliko koraka za otvaranje restorana.
Registrirajte svoje poslovanje u uredu korporacije. Ako imate samostalno poduzeće, podnesite fiktivni obrazac za registraciju imena. Ograničena partnerstva moraju podnijeti potvrdu o ograničenom partnerstvu. Društva s ograničenom odgovornošću i korporacije trebaju podnijeti osnivačku izjavu i izjavu o registraciji.
Podnesite Obrazac PA-100 u odjelu prihoda Pensilvanije kako biste postavili račun poreza na promet. Ovaj obrazac također vas registrira za porez po odbitku zaposlenika, porez na franšizu i naknadu štete za radnike. Također trebate podnijeti identifikacijski broj poslodavca s IRS-om. To se može učiniti tako da ispunite obrazac SS-4 online na internetskoj stranici IRS-a.
Iznajmite prostor koji je namijenjen za komercijalnu upotrebu. Pokušajte nabaviti najam koji je već opremljen kuhinjom restorana. Ako nema kuhinje, morat ćete imati jedan izgrađen, što može koštati značajnu količinu novca. Obratite se komercijalnom agentu za nekretnine koji će vam pomoći pronaći dostupne najmove.
Namjestite i ukrasite unutrašnjost svog restorana. Trebat će vam oprema za komercijalnu kuhinju, poslužavnik, stolovi, stolice, jelovnici, stakleni proizvodi, pribor i tanjuri. Najbolje je kupiti te artikle od dobavljača specijaliteta restorana.
Obratite se svom lokalnom odjelu za zdravstvo kako biste uspostavili inspekciju. Morate dobiti odobrenje i dobiti dozvolu za maloprodaju hrane prije nego što možete upravljati svojim restoranom. Nakon toga ćete biti podvrgnuti povremenim zdravstvenim pregledima. Provjerite kod svog lokalnog Ministarstva zdravstva posebne zahtjeve.
Zaposlite potrebne zaposlenike i podnesite papire za novo zaposlenje u odjelu rada i industrije u Pennsylvaniji. Objavite potrebne obavijesti u svom restoranu, koje uključuju podatke o zakonu o minimalnoj plaći, sažetak jednake plaće, informacije o naknadi za radnike i znakove zabrane pušenja. Vaš lokalni odjel za zdravlje može zahtijevati dodatne oznake.
Agresivno promičite svoj restoran. Imajte svečano otvorenje kako biste privukli kupce. Oglašavajte u lokalnim publikacijama i na internetu. Instalirajte veliki znak na vašoj zgradi kako biste pomogli pri vožnji pješice. Pozovite domaće kritičare hrane i hotelski vratar da dođu i kušajte restoran.
