Budite dio "lokalnog" pokreta i privucite zaljubljenike u piće otvaranjem mikro-destilerije u Pennsylvaniji. Prema "magazinu Forbes", prije zabrane, Sjedinjene Države su imale tisuće malih destilerija. Poput mikro pivovare, obrtnički destilatori djeluju na maloj razini, proizvodeći duhove s pažnjom prema detaljima, i često koriste lokalne sastojke. Pridružite se pokretu kako biste donijeli više mikro-destilerija u Pennsylvaniju, ali unaprijed shvatite zahtjeve za ovu vrstu nastojanja.
Stavke koje su vam potrebne
-
Poslovni plan
-
mjesto
-
Sustav destilacije
Najbolji način da otvorite mikro-destileriju je razumjeti cijeli proces. Pripravnik u destileriji ili kompletan razred u destilaciji. Koristite knjižnične knjige za istraživanje umjetnosti stvaranja duhova. Ispunite klasu male tvrtke koju nudi vaš grad ili županija ako nemate poslovno iskustvo.
Obilazak svih destilerija koje možete, velike i male. Razgovarajte s drugim destilatorima, osobito s drugim tvrtkama iz Pennsylvanije, Philadelphia Distilling i Keystone Distillery.
Napišite detaljan poslovni plan tako što ćete istražiti sve porezne zakone, zakone o alkoholu i ostale mikro-destilerije u državi. Istražiti sve prednosti s Pennsylvania's farm statuta koji svibanj korist vašeg poslovanja ako rastu vlastite žitarice. Pennsylvania je država s pravom na farmu koja nudi pomoć lokalnim poljoprivrednicima.
Predstavite svoj poslovni plan potencijalnim investitorima. Tražiti kredite za male poduzetnike ili poljoprivredne kredite. Nabavite ulaganja od obitelji i prijatelja i ponudite postotak u svojoj tvrtki. Zadržite kontrolni udio u svojoj tvrtki od najmanje 51 posto.
Nabavite licencu za alkohol od Pennsylvania Liquor Control Board kako biste destilirali i distribuirali destilirana alkoholna pića. Dobiti poslovnu dozvolu od države. Od IRS-a zatražite EIN ili identifikacijski broj poslodavca.
Posjetite potencijalnu nekretninu za svoju mikro-destileriju. Provjerite dopuštaju li zoniranje mjesta mikro-destilerije. Kupite rabljenu ili novu opremu za destilaciju za tvrtku, kao što je još uvijek ono što je u središtu procesa destilacije. Naručite sastojke, kao što su ječam ili kukuruz, od lokalnih poljoprivrednika i veletrgovaca, kako biste napravili duh.
Pošaljite zahtjev za destilaciju za dozvolu za destileriju Uredu za poreze i trgovinu alkoholom i duhanom SAD-a. Proces traje najmanje šest tjedana i može potrajati mjesecima da se dobije licenca.
Odaberite vrstu bočice i osmislite oznaku boce. Oznaku pošaljite poštom Uredu za poreze na alkohol i duhan i trgovinu na odobrenje. Dobiti dozvolu za prodaju svojih likera na maloprodajnoj razini.
Savjet
-
Uključite svoje poslovanje kako bi vas zaštitili kao pojedinca.
Pronađite poslovnog mentora koji će vas voditi kroz proces.
Radite na potpisu, kao što je džin ili votka. Nakon što ste stekli ugled s jednim liker, možete granati se u druge vrste.
Upozorenje
Pennsylvania Liquor Control Board zahtijeva od svih nositelja licence da svi porezi budu plaćeni i ažurirani.
Možda ćete morati kontaktirati FDA prije nego počnete prodavati svoj duh.
