Singapur ima bogato i živahno multikulturalno društvo, koje se odražava u raznolikosti kuhinja iz svih dijelova svijeta. Industrija hrane i pića u Singapuru je talionica restorana, bistroa, kafića, štandova za sokole, pubova i barova. Uspostavljanje poslovanja s hranom u Singapuru nije komplicirano, dijelom zahvaljujući potpori vlade poduzetnicima. Sve dok pripremate sve što trebate i pridržavate se svih pravila i propisa, vaše poslovanje može biti operativno uz minimalna kašnjenja.
Uključite svoje poslovanje. Većina singapurskih tvrtki registrirana je kao privatna ili s ograničenom odgovornošću. Samo Singaporeans ili stalni stanovnici Singapura mogu registrirati tvrtku, pa ako niste jedan, morate zaposliti treće strane tvrtke ili singapurski pojedinca registrirati jedan u tvrtki ili toj osobi ime.
Pronađite lokaciju za tvrtku. To je potrebno prije nego što možete podnijeti zahtjev za licencu za rad jer će agencije za licenciranje morati izvršiti inspekciju zemljišta prije izdavanja bilo kakve dozvole. Nabavite izglede i planove nekretnina ili prostora, ugovore o zakupu i odobrenja od bilo koje agencije koja je odgovorna za područje, kao što je Odbor za razvoj stambenog prostora, Uprava za urbano ponovno razvijanje, ili Gradska uprava. U nekim slučajevima može biti potrebno više od jednog odobrenja.
Dobiti dozvolu za trgovinu hranom i druge dozvole. Vladin Zakon o javnom zdravstvu zahtijeva da sve ustanove koje žele maloprodaju hrane i / ili pića posjeduju takvu licencu, koju mogu dobiti od Nacionalne agencije za okoliš. To se može obaviti na mreži i potrebno je do dva tjedna. Ako želite ponuditi hranu za muslimane, morate dobiti Halal certifikat od Islamskog vjerskog vijeća Singapura, a također morate zadovoljiti njihove vrlo stroge zahtjeve. Ponuditi liker, dobiti licencu za liker od Uprave za licenciranje likera; i za kupnju sastojaka ili prehrambenih proizvoda od međunarodnih dobavljača, morate također dobiti uvoznu dozvolu od Agro-prehrambene i veterinarske uprave Singapura.
Pronađite zaposlenike koji će voditi restoran. Imajte na umu da vam može biti dopušteno zaposliti i domaće i strane radnike, ali sve osoblje mora imati valjane radne vize (kao što je radna dozvola ili S Pass).
Registrirajte se za porez na dobra i usluge (GST). Sva restoranska poduzeća koja ostvaruju dobit od preko milijun dolara morat će dobiti GST registraciju i platiti porez na svoje prihode. To je oko 7 posto troškova proizvoda i mora se plaćati godišnje poreznim vlastima (Inland Revenue Authority of Singapore).
