Da biste legalno prodali svoje vino, morate imati niz dozvola i dozvola i od savezne vlade i od države u kojoj živite. Vaša državna kontrolna ploča ili odbor za licenciranje također mora pregledati i odobriti vašu vinariju ili mjesto punjenja, čak i ako je u vašem domu. Proces može biti dug i skup i zahtijeva više obrazaca za dobivanje svih potrebnih licenci.
Prijavite se za državnu licencu za alkohol. Svaka država ima ploču za kontrolu alkohola koja nadzire proizvodnju, prodaju, uvoz i izvoz alkohola. Da biste dobili licencu za državni liker, posjetite web-lokaciju vaše kontrolne ploče za alkoholna pića ili kontaktirajte svoj državni odjel za licenciranje ili trgovinu kako biste dobili podatke za kontakt.
Podnijeti zahtjev za dozvolu za federalno alkoholno piće putem Ureda za poreze i trgovinu alkoholom i duhanom (TTB), podružnice Ministarstva financija SAD-a. Zahtjev zahtijeva tri glavna prijavna obrasca te nekoliko pratećih obrazaca za podnošenje zahtjeva: TTB F 5120.25 Zahtjev za uspostavljanje i upravljanje vinskim prostorijama, TTB F 5100.24 Zahtjev za osnovnu dozvolu, TTB F 5120.36 Vinska obveznica, dijagram ili plan vinarije, Obrazac 5000.29 Informacije o okolišu, Obrazac 5000.30 Dodatni podaci o kvaliteti vode, Obrazac 5000.8 Punomoć, izjava o registraciji trgovačkog imena, Obrazac 5000.9 Upitnik za osoblje (ako imate zaposlenika) i fotokopiju vozačke dozvole. Svi obrasci za prijavu mogu se naći na internetskoj stranici TTB-a - http: //ttb.gov.
Napravite odgovarajuće naljepnice za boce vina. Sve etikete vina moraju ispunjavati standardne zahtjeve za informacijama. Da bi dobili certifikat o odobrenju naljepnice (COLA) iz TTB-a, vaše oznake moraju dati identitet ili kvalitetu vina (kao što su crveno vino, stolno vino, sirra), sadržaj alkohola, neto sadržaj i naziv punionica, proizvođač ili vinarija. Pogledajte propise o označavanju vina koji su dostupni na internetskoj stranici TTB-a kako biste saznali više o tome kako udovoljiti zahtjevima COLA.
Pripremite svoju vinariju ili mjesto punjenja za državnu inspekciju. Kako planirati i pripremiti se za inspekciju, kao i standarde koje morate ispuniti da bi prolazili, varirat će od države do države. Za detaljne informacije posjetite nadzornu ploču za stanje likera.
Posavjetujte se s državnom kontrolnom pločom za alkoholna pića kako biste saznali gdje se vaše vino može prodati nakon što je inspekcija prošla i dodijeljene licence. Postupci prodaje vina u prodavaonicama pića, restoranima ili u vlastitoj trgovini razlikovat će se od države do države.
