Tako ste pronašli savršen recept i želite stvoriti tvrtku koja će vam omogućiti da svoje kolačiće prodajete javnosti. Iako započinjanje home-based business je plemenit pothvat, počevši posao koji uključuje prodaju hrane može biti vrlo teško. Iznimno je važno da istražite lokalne propise o prodaji hrane prije nego što počnete.
Stavke koje su vam potrebne
-
Vaši osobni recepti za kolačiće / gotovi proizvodi
-
Materijali za pakiranje
Posjetite web-lokaciju savezne Uprave za hranu i lijekove (FDA). FDA je odgovorna za postavljanje smjernica za sigurnost hrane koje se slijede u cijeloj zemlji.
Napravite neke telefonske pozive kako biste utvrdili koje se vaše specifične državne smjernice mogu odnositi na pripremu hrane i prodaju. U nekim državama, na primjer, ne smijete prodavati hranu koja je konzervirana u kući. U drugim područjima naći ćete da ljudi koji prodaju hranu ne smiju pripremati svoju robu u istim kuhinjama koje koriste za svakodnevne obroke. Saznajte koje vrste dozvola ili dozvola zahtijeva vaša država.
Nazovite svoju lokalnu općinu kako biste saznali što se primjenjuje u zakonima o prostornom uređenju i licenciranju za pokretanje domaćeg poslovanja. Možda ćete morati nazvati svog gradskog službenika, županijskog službenika ili oboje kako biste bili sigurni da ste u skladu sa svim lokalnim zakonima.
Registrirajte svoje trgovačko ime, zaštitni znak, logotip i sve druge relevantne informacije. Vaši gradski ili županijski dužnosnici će imati informacije koje su vam potrebne za to u vašem području. Možda ćete morati dobiti dodatnu pravnu pomoć ako želite osnovati LLC, partnerstvo ili korporaciju.
Nabavite državnu potvrdu o porezu na promet. Svaka država ima različite smjernice, pa ćete morati nazvati svoj ured za poslovni razvoj svoje države kako biste dobili informacije o tome kako se prijaviti.
Nazovite lokalnog osiguravajućeg agenta i saznajte koju vrstu pokrića osiguranja od opće odgovornosti trebate kako biste zaštitili sebe i svoje poslovanje.
Odlučite se za način pakiranja proizvoda. Ponovno ćete morati provjeriti i provjeriti da vaš grad ili država nema posebne propise o načinu na koji se hrana može pakirati. U suprotnom možete grupirati kolačiće u plastičnu foliju ili staviti nekoliko desetaka u male papirnate vrećice. Stvorite oznaku s logotipom koja će se zalijepiti za svaki paket, a vaši klijenti će vas vjerojatno pamtiti. Bez obzira na to koliko je pakiranje jednostavno ili sofisticirano, provjerite sadrži li vaše ime, logotip i podatke za kontakt.
Istražite cijenu sastojaka, iznos koji trebate za pripremu serije kolačića i cijenu sličnih kolačića koji se prodaju na vašem području. Koristite sve te informacije kako biste odredili cijenu koja je i poštena i profitabilna. Postavite cijene za pojedinačne kolačiće, male pakete, desetke pa čak i veće narudžbe, kao što su veličine ladica za zabave.
Pristupite lokalnim trgovinama, trgovinama i tvrtkama kako biste saznali možete li ostaviti ili prodati kolačiće u njihovim trgovinama. Vaše lokalne novine, knjižara ili kafić možda traže lokalne proizvode za prodaju. Lokalni uredi vam mogu dopustiti da svojim zaposlenicima prodajete kolačiće tijekom jutarnjeg ili poslijepodnevnog užina. Budite kreativni u istraživanju.
Osmislite web-lokaciju za svoju tvrtku. Online prisutnost je nevjerojatno važno za bilo koju online ili offline poslovanja danas. Uključite adresu svoje web-lokacije na letke i oznake, a korisnici koji uživaju u vašim kolačićima vjerojatno će vas tražiti kada budu spremni naručiti više.
Savjet
-
Provjerite jeste li provjerili sve vaše lokalne i državne propise prije nego što otvorite trgovinu. Bolje je uzeti više vremena u pokretanje posla nego što je to završiti plaćanjem kazne ako pogriješite.
Razmislite o zapošljavanju računovođe koji će vam pomoći pratiti prodajna i porezna pitanja.
Upozorenje
Uzmite si vremena da pažljivo razvijete naljepnice na vašim proizvodima. Provjerite jeste li uključili sastojke, osobito ako uključuju orašaste plodove ili druge uobičajene alergene.
