U ovoj teškoj ekonomiji, mnogi ljudi traže načine da prošire svoje prihode i osiguraju financijsku stabilnost. Ako ste veliki kuhar i ljudi uživaju i raduju se desertima koje napravite, možda je za vas pokrenut desertni catering. Zapamtite, sve što vrijedi raditi vrijedi činiti dobro. Dakle, krenite na desnoj nozi i bit ćete uspješni na duge staze.
Stavke koje su vam potrebne
-
Jedinstveni recepti
-
Posjetnice
-
Dozvola za posao
-
Osiguranje od odgovornosti
-
Potpuno opremljena kuhinja
Kako pokrenuti desert catering business
Domaćin desert party za prijatelje i neka ih probati svoje jedinstvene recepte. Pogledajte koji su hit i koji su neuspješni. (Međutim, ako već nekoliko godina kuhate slastice, vjerojatno već znate koje su gužve zadovoljne.) Koristite povratne informacije svojih prijatelja kao osnovu za prve recepte koje ćete koristiti s klijentima. Podijelite svoje poslovne kartice prijateljima i zamolite ih da ih daju svojim prijateljima.
Provjerite telefonski imenik ili lokalna gradska web-mjesta kako biste pronašli lokalna ugostiteljska poduzeća. Potičite svaku tvrtku i pitajte ih da li bi željeli outsourcing svoje desertne funkcije. Vjerojatno ćete morati dostaviti kopiju vaše poslovne licence i obrasce osiguranja od odgovornosti da biste mogli raditi za te tvrtke.
Koristite svoju kućnu kuhinju, za koju se nadamo da je već u potpunosti opremljena svim potrebnim posuđem, za izradu uzoraka za potencijalne klijente i ugostiteljske tvrtke.
Nakon što ste solidnu bazu klijenata iz vašeg catering tvrtke dosađivanje i svoje prijatelje, početi osnovno oglašavanje putem lokalnih časopisa, a zatim proširiti na Internet oglase. Ako imate jedan određeni desert koji svi vole - kao što je određena pita ili jedinstvena svadbena torta - učinite ovu stavku fokusom vašeg oglašavanja.
Nikada nemojte prestati tražiti nove poslove. Ostavite svoje posjetnice na svim mjestima na kojima se zaustavljate - u trgovini, frizerskom salonu, stomatologu i još mnogo toga. Uvjerite se da su svi koje znate potpuno svjesni onoga što radite za život. Želite biti prvo ime za koje misle kad im treba poseban desert.
Savjet
-
Svatko može ispeći pitu, ali nekome tko je talentiran da napravi pitu izgleda kao da je došao ravno iz časopisa Southern Living. Budite sigurni da stvorite proizvod koji ne samo da ima dobar okus, već i izgleda dobro. Slika je sve.
Upozorenje
Jedan nezadovoljan kupac će reći više ljudi o vašem poslovanju nego nekoliko vrlo zadovoljnih kupaca. Popravite svoje pogreške. Ako imate klijenta koji nije volio desert, pronađite način da je usreći. To može značiti povrat, ali povrat je mnogo jeftiniji od štete koja može biti uzrokovana mnogim lošim riječima.
