Osim pronalaženja mobilnog kamiona za hranu iz svojih snova, morat ćete slijediti pravila i propise države Florida koji se odnose na vaše poslovanje. Ovisno o tome gdje na Floridi namjeravate locirati, možda ćete također morati poštivati dodatna pravila. Morate platiti naknade za pregled, pregled plana i licenciranje. Također ćete morati prikupiti porez na promet za svu hranu koju prodajete kupcima.
Zahtjevi države
Država Florida zahtijeva da podnesete zahtjev za licencu za mobilnu hranu koja se izdaje. Osim toga, država mora pregledati svoj plan prije otvaranja tvrtke. Također ćete biti podvrgnuti ispitima o sigurnosti hrane i sanitaciji prostora prije datuma otvaranja. Naknade variraju na temelju licence; od srpnja 2010, naknada za pregled plana je 150 dolara. Provjerite na web stranici ureda za poslovne i profesionalne propise na Floridi ili ih nazovite na 850-487-1395 za najnoviji raspored naknada.
Lokalne licence
Unutar države Florida, vaše poslovanje s dobavljačima mobilne hrane također može biti podložno lokalnim licencama u vašem gradu, gradu ili županiji. Neka veća velegradska područja mogu imati samo ograničen broj licenci za mobilnu hranu. Na primjer, Key West ima samo 25 takvih licenci dostupnih odjednom, a od srpnja 2011. nema trenutno dostupnih licenci.
Povjerenstvo
Državni propisi Floride zahtijevaju da podnesete obrazac u kojem se navodi da imate adekvatan pristup prostorijama za mobilne telefone za hranu. Prihvatljive prostorije moraju vam omogućiti pristup pitkoj vodi kao i mjesto za zbrinjavanje otpadnih voda. Ovi objekti ne smiju biti dio privatne rezidencije. Osim potrebnih stvari, ovi objekti mogu pružiti i pogodnosti kao što su sudoperi s tri umivaonika u komercijalnoj klasi u kojima možete prati posuđe.
Razmatranja
Da biste dobili licencu za poslovanje na Floridi, morate dobiti i savezni identifikacijski broj poslodavca (FEIN). Kada vaša tvrtka s poreznom prijavom upiše poreznu prijavu, od vas će se tražiti da koristite FEIN na svim službenim dokumentima. Ako zaposlite zaposlenike, od vas će se također tražiti da ih dostavite na njihovim izjavama W-2 na kraju svake fiskalne godine. Vaša lokalna uprava može od vas zatražiti da od njih dobijete potvrdu o porezu na promet, koja vam omogućuje prikupljanje poreza na promet u ime lokalnog područja.
