Ugostiteljstvo može pružiti zadovoljavajući način da se uključite u događaje kao što su vjenčanja, rođendane i korporativna događanja. Ako volite kuhati, imate odgovarajuće iskustvo i volite se zabavljati, ugostiteljski posao može biti za vas. Mnoge ugostiteljske tvrtke mogu se pokrenuti u udobnosti svog doma uz odgovarajuće planiranje i licenciranje. Ugostiteljski posao nije sve zabavno i igranje ipak, vi ćete raditi jako dugo, obično u večernjim satima i vikendom, doživjet ćete stresna vremena i također ćete morati biti prilagodljivi širokom rasponu potreba i želja.
Izradite poslovni plan. Kompletan poslovni plan treba sadržavati viziju vašeg ugostiteljskog poduzeća, planove rasta i projicirane prihode i troškove. Posjetite web-lokaciju Uprave za mala poduzeća za dodatne resurse i pomoć u razvoju poslovnog plana.
Pribavite odgovarajuće dozvole i dozvole. Da biste pokrenuli vlastitu ugostiteljsku tvrtku, morate dobiti lokalnu zdravstvenu dozvolu za pripremu hrane u vašem domu. Osim toga, trebat ćete registrirati svoju tvrtku s odgovarajućim lokalnim, državnim i saveznim agencijama za potrebe poreza i registracije. Web-mjesto za administraciju malih poduzeća može vam pomoći u usmjeravanju prema odgovarajućim agencijama.
Kupite potrebnu opremu. Oprema koju trebate uključuje kolica i kontejnere za prijevoz hrane, odgovarajuće vozilo za prijevoz i hladne i tople opcije za pohranu hrane. Također trebate imati komade za posluživanje hrane. Osim toga, razmislite o korištenju tvrtke za iznajmljivanje za predmete kao što su posteljina i veće usluge, od tvrtke za najam.
Oglašavajte svoje poslovanje. Umrežite se s lokalnim dobavljačima, kao što su cvjećari, pekarnice, organizatori zabava i fotografi.Ove veze mogu pomoći privući klijente u vaše poslovanje kroz njihove odnose s drugima. Također se pobrinite da se oglašavate na lokalnim žutim stranicama iu područjima gdje je ugostiteljstvo popularno, kao što su country klubovi i dvorane za prijem.
Izradite web-lokaciju s primjerima izbornika i paketa za perspektivne klijente. Unajmite fotografa hrane kako biste snimili neke od vaših potpisanih jela.
