Kremasta glupost zahtijeva slastičara sa znanjem o kemiji uključenoj u izradu ovog staromodnog omiljenog. Započinjanje fudga za stvaranje poslovne djelatnosti zahtijeva poslovno znanje, neki kapital i proizvod koji se ističe, ali zarađivanje za život s glupostima zahtijeva razvoj dobrog proizvoda, kontinuirano izlaganje i izvršenje izvrsnog marketinškog plana. Gluposti bi trebale govoriti same za sebe, bilo da su napravljene za djecu s dijabetesom ili manje kalorija, proizvod igra važnu ulogu - a sve ostalo igra podršku.
Planiranje i priprema
Izradite poslovni plan za vođenje i početne temelje. Uključite opis tvrtke, marketinške pojedinosti, liniju proizvoda i financijske informacije. Također je bitno kako planirate proizvoditi, pakirati, plasirati i distribuirati svoje gluposti. Odlučite da li ćete unajmiti distributera i proizvođača da isporuči i proizvede vašu glupost i ako planirate prodavati gluposti iz svog doma ili preko interneta. Ti detalji utječu na vaše poslovanje jer zakoni o prostornom uređenju u vašem području mogu zabraniti neke vaše aktivnosti.
Obratite se lokalnoj upravi i pitajte o zakonima o prostornom uređenju. Morate ispuniti svoje lokalne propise ako planirate prodavati gluposti iz svog doma. Na primjer, u Marylandu, kućne tvrtke koje stvaraju više od pet posjeta tjedno moraju se prijaviti lokalnim vlastima. Obratite se svojoj županiji ili gradskoj upravi kako biste saznali tko upravlja zakonima o prostornom uređenju.
Registrirajte naziv tvrtke u saveznim i državnim vladama. Prodaja fudge generira porez na promet, koji morate platiti na porezni račun. Obratite se svom državnom tajniku da biste dovršili postupak registracije tvrtke. Obično morate odabrati naziv tvrtke, ispuniti obrazac za registraciju i platiti naknadu koja se razlikuje od države do države.
Napravite nekoliko osnovnih marketinških alata kao što su web-lokacija, društveni mediji i ispisite kolaterale. Web i predloške posjetnica, jednostavni graditelji web-lokacija ili profesionalni grafički dizajn mogu vam pomoći s pobjedničkim dizajnom. Ovi alati šire riječ i čine da vas kontaktiramo za jednostavne narudžbe.
Pridružite se udruzi kako biste svoj proizvod i mrežu izložili drugim profesionalcima. Nacionalna udruga slastičara ili Udruga fine čokoladne industrije (FCIA) osiguravaju pogodnosti za svoje članove. Na primjer, FCIA nudi popuste na opremu, pakiranje i otpremu. Umrežavanje može otvoriti dodatne izvore prihoda, kao što je prodaja vaše gluposti u nečijoj trgovini, te vam pomaže naučiti od vlasnika poslovnih tvrtki.
Ispitajte proizvod
Razvijte tri ili četiri recepta ili kontaktirajte distributera na veliko. Možete kupiti rasute namirnice od trgovca na veliko, kao što je Sam's Club ili Costco, kako biste uštedjeli novac na spajalicama. Prepoznajte kvalitetu svog poslovanja i svoje gluposti koje će vas odvojiti od konkurencije. Učinite ovu kvalitetu svojom prodajnom točkom.
Dizajnirajte pakiranje proizvoda. Možete skicirati vlastite ideje ili unajmiti umjetnika za izradu logotipa i drugih vizualnih elemenata za pakiranje. Obratite se proizvođaču koji može pravovremeno izraditi vaše pakiranje.
Idite na sajmove ili lokalne događaje i distribuirajte uzorke gluposti. Pitajte potencijalne kupce što misle o vašim uzorcima i pitajte je li proizvod suviše sladak ili pretežak. Zabilježite njihove odgovore i ako nađete zajedničku ili ne volite, vratite se na ploču za crtanje kako biste usavršili svoj proizvod. Provjerite jeste li proslijedili posjetnicu, letak ili drugi marketinški kolateral kako bi mogli naručivati.
Održavanje prihoda
Identificirajte proizvode u svojoj liniji koji se najviše prodaju. Uzmite te proizvode i povećajte proizvodnju. Stavke bilješke koje se ne prodaju dobro iz linije proizvoda. Nastavite primjenjivati ove korake dok razvijate nove proizvode.
Odaberite strateško vrijeme, ako je moguće, za zapošljavanje zaposlenika. Zaposlite ljude samo kad je financijska situacija izvediva. Na primjer, kada počnete zarađivati dovoljno da biste ispunili svoje poslovne i osobne financijske obveze, zaposlite zaposlenika. Povećajte proizvodnju, razvijajte nove proizvode ili započnite nove promocije kako biste održali i povećali prihode. Neka vaš zaposlenik prisustvuje sajmovima, uzorcima tržišta, kompletira narudžbe ili dizajnira nove proizvode.
Nastavite plasirati svoje proizvode novim klijentima. Na primjer, umjesto da samo prodajete gluposti pojedincima, razmislite o veleprodajnom planu za povećanje prodaje i dostizanje više vašeg tržišta. Kontaktirajte male trgovine i raspitajte se o prodaji u trgovinama. Otvorite što više izvora prihoda kako biste održali svoj prihod - i zaradite više.
