Kako vlasnik noćnog kluba provodi radni dan?

Sadržaj:

Anonim

Dobivanje licenci

Može potrajati neko vrijeme da vlasnik noćnog kluba dobije potrebne licence, ali to mora biti učinjeno. Vlasnik noćnog kluba mora podnijeti zahtjev za licencu za alkohol, federalni identifikacijski broj, ATF dozvolu, kao i sve dozvole koje zahtijevaju država i lokalne vlasti. Nakon dobivanja tih dozvola, one se moraju obnoviti do datih datuma. Vlasnik mora ostati na čijem je čelu dozvola i dozvola za obnovu i brinuti se o njima.

konkurencija

Vlasnik noćnog kluba ima koristi kada troši vrijeme na provjeru svog natjecanja. On može saznati što klijenti vole svakog od svojih konkurenata, a zatim sve te stvari implementirati u svoj noćni klub. On može istraživati ​​stvari poput popularnih bendova i oblika zabave za popularne marke piva.

Unajmljivanje zabave

Noćni klubovi često imaju bendove koji sviraju kao i komičari. Odgovornost vlasnika noćnih klubova je osigurati da zabava ne smrdi. Jedini način da to učinimo je da održimo audicije uživo. Ovo će zauzeti neko vrijeme vlasnika noćnog kluba, ali bit će dobro isplatiti se na kraju. Ako je zabava dobra, kupci će se zadržati puno dulje i nastaviti kupovati više hrane i pića.

Naručivanje potrošnog materijala

Glavne kupnje vlasnika noćnih klubova moraju pratiti alkoholna pića. Vlasnik mora svakog tjedna obaviti popis kako bi se uvjerio da ima dovoljno alkohola za sljedeći tjedan. Vlasnik također mora provjeriti ima li slomljenih naočala koje treba zamijeniti. Ako noćni klub nudi i mali jelovnik, onda će i hrana trebati provjeriti i naručiti. Istjecanje hrane ili pića bilo bi pogubno za noćni klub.

Zapošljavanje i upravljanje zaposlenicima

Važno je da kod uspješnog noćnog kluba vlasnik unajmi samo barmene koji su licencirani. Provjere treba provesti na svim zaposlenicima kako bi bili sigurni da su dobrog karaktera. Vlasnik noćnog kluba također će morati unajmiti konobarice i posadu za čišćenje. Posada za čišćenje mora biti pouzdana dok noćni klubovi mogu biti neuredni. Vlasnik noćnog kluba s vremena na vrijeme mora pregledati zaposlenike kako bi se uvjerio da su obavili svoj posao, pojavili se na vrijeme za posao i dobro se ponašali prema klijentima.

promocije

Vlasnik noćnog kluba će učiniti više nego samo reklamirati svoje poslovanje. Također će morati promicati noćni klub. Promocije se mogu obaviti putem radio obavijesti, MySpace mailingom, i nošenjem majica s informacijama o noćnom klubu. Mnogo će vlasnici noćnih klubova imati koledže koji će podijeliti letke studentima. Promocije se također mogu usredotočiti na zabavu koja je rezervirana za taj mjesec. Ako je bend ili komičar popularan onda će njihova imena privući kupce.