Svaki službenik trgovine alkoholnim pićima može odvratiti staru izreku o uparivanju crvenih vina s crvenim mesom i bijelim vinima s bijelim mesom, ali konzultant za vino ima mnogo intimnije znanje o načinu na koji berba komunicira s hranom i igra se na vašem nepcu. Vinski konzultanti posjeduju enciklopedijsko znanje o stilovima vina, njihovim okusima i savršenim parovima, a mogu pomoći vodičima u odabiru savršenih boca.
Prosječna plaća
Mnogi konzultanti vina su samozaposleni konzultanti koji posluju s konzultantskim tvrtkama za restorane, pomažući im da donose odluke o kupnji kako bi se uklopili u njihov izbornik, dok drugi djeluju kao vodiči za pojedince, bilo da posjećuju svoje domove ili u specijalnom vinskom baru, kako bi pomogli njegovanju vina ili pomoć u parovima za večeru. Prosječna plaća konzultanata za vino varira, od 126.000 dolara kako je izvijestio Indeed.com, do 130.000 dolara prema Simply Hiredu, od veljače 2011. godine.
Prosječna plaća koju oglašavate
Konzultanti za vino koji nisu samozaposleni obično dobivaju mnogo manje plaće od svojih kolega s konzultantskim uslugama, iako se mnogi obraćaju poslom u vinogradima i trgovinama vinskim specijalitetima kao sredstvo za njegovanje iskustva potrebnog za pokretanje konzultantske karijere. Prosječna godišnja plaća za pozicije konzultanata za vino je 46.126 dolara od veljače 2011. prema popisu plaća. Oglašene plaće ovise o regiji u kojoj se posao nalazio i kreću se od 34.376 do 68.905 dolara godišnje.
Usporedba s plaćama za vinoteku
Konzultantima vina plaćaju premijske plaće zbog svoje zamršene spoznaje o godinama. Oni obično zarađuju više od tipičnog prodajnog osoblja u vinskoj trgovini koji također savjetuju kupce o uparivanju vina. Vina konzultanata prvenstveno usredotočiti na savjetovanje, gdje liker trgovine osoblje mora zadržati retail repsonibilities. Zbog toga, konzultanti za vino zarađuju mnogo više od maloprodajnih savjetnika, a izvješćivanje tvrtke Simply Hired o tome da menadžeri vinarija od veljače 2011. primaju prosječnu godišnju plaću od 45.000 USD.
Wine Consultants vs. Sommelieri
Sommelieri su profesionalci, obično s formalnim obrazovanjem, koji rade kao svojevrsni in-house konzultanti u vrhunskim restoranima. S intimnijim znanjem o jelovniku restorana i vinskoj karti, sommelieri nemaju istu široku bazu znanja kao vrhunski konzultanti za vino. Sommelieri pružaju uslugu boce i preporuke za goste. Od siječnja 2011. sommelieri zarađuju srednju godišnju plaću od 50.659 dolara, navodi Salary.com.
