Kada ste spremni pokrenuti poslovanje ili pokrenuti novi proizvod na tržištu, primamljivo je smanjiti oklade kako bi se stvari brzo dogodile. Ali to će dugoročno uzrokovati probleme, osobito ako ne vodite pažljivo proces proizvodnje. Sve, od dizajna do nabave materijala do montaže proizvoda, dio je proizvodnog procesa. Učinkovito upravljanje njime zahtijeva strategiju, rokove, budžetiranje, nadzor i kontrolu kvalitete. Kroz planiranje i kontrolu proizvodnje možete bolje planirati, koordinirati, organizirati i kontrolirati proizvodnju vašeg proizvoda.
Planiranje proizvodnje i definicija kontrole
Planiranje proizvodnje i kontrola su administrativni procesi koji su neraskidivo povezani. Bez obje strane jednadžbe, posao može naići na izazove pretvaranja sirovina u stvarne proizvode.Planiranje proizvodnje i kontrola koordiniraju različite procese, odjele i ljude kako bi se osiguralo da svi učinkovito i ekonomično koriste vrijeme.
Planiranje proizvodnje je proces kroz koji poduzeće određuje svoje proizvodne potrebe i planove kako zadovoljiti te potrebe. Takvo planiranje je stalni proces koji započinje prije početka proizvodnje i obuhvaća sve aspekte proizvodnje. To uključuje planiranje kupnje i održavanja alata i materijala za proizvodnju, od metala i žica do velikih strojeva. To uključuje planiranje dovoljnog broja osoblja da završi i nadgleda svaki korak u procesu. Ona također uključuje znanje o tome koliko potražnje postoji za određeni proizvod, koliko će ljudi to platiti i koliko to košta.
Kroz planiranje proizvodnje možete bolje upravljati tim aspektima proizvodnje:
- Troškovi, unutarnji i vanjski.
- Količinama.
- Potrebni materijali i strojevi.
- Rasporedi, uključujući slijed proizvodnje i raspored proizvodnje.
- Datumi početka i završetka.
- Zaduženja za posao.
- Procesi.
Kontrola proizvodnje ne može se lako odvojiti od planiranja proizvodnje. Općenito, međutim, proces se odnosi na stalni nadzor i prilagodbe proizvodnji koju poduzeće mora obaviti, uključujući promjene izvornog plana proizvodnje. To zahtijeva upravljanje učinkovitosti i troškovima rada, materijala i drugih elemenata povezanih s proizvodnjom.
Kontrola proizvodnje je stalni proces, tako da uključuje prilagodbe, procjene i predviđanja. Ako plan proizvodnje ukazuje na to da poduzeću treba određeni broj zaliha, na primjer, proces kontrole proizvodnje pratit će dostupnost tih zaliha, zatražiti više ako ih ima premalo ili vratiti isporuke ako ih ima previše. Kontrola proizvodnje također može uključivati utvrđivanje preporuka za učinkovitiju proizvodnju.
Kroz kontrolu proizvodnje možete bolje upravljati tim aspektima proizvodnje:
- Provedba proizvodnog procesa kroz sve faze.
- Rasporedi dostave.
- Problemi ili uska grla u proizvodnom procesu.
- Što funkcionira i što nije u proizvodnom procesu.
- Sve potrebne izmjene.
- Koordinacija s drugim odjelima.
- Osiguranje kvalitete.
Praktično, planiranje proizvodnje i kontrola nadgledaju isti ljudi, a mnoge tvrtke ne razlikuju jedan proces od drugog. Oni koji nadziru planiranje proizvodnje i kontrolu koordiniraju se s različitim odjelima, uključujući razvoj, marketing i skladište opskrbe. Također je vjerojatno da će se koordinirati s vanjskim dobavljačima za takve stvari kao što su materijali, grafika i iznajmljivanje strojeva. Oni koji nadziru planiranje proizvodnje i kontrolu moraju osigurati da gotovi proizvod zadovoljava tražene specifikacije, te izgleda i radi kako je planirano.
Zašto trebate koristiti planiranje i kontrolu proizvodnje
Planiranje proizvodnje i kontrola ključni su za nesmetano stvaranje i lansiranje novog proizvoda, bez obzira na to u kojoj se industriji radi. Oni pomažu da vaš tim bude organiziran, na zadatku i proračunu. Postoji mnogo razloga zašto trebate koristiti planiranje i kontrolu proizvodnje. Ovdje su samo neke od njih:
- Stjecanje materijala. Prije nego počnete s proizvodnjom, provjerite imate li potrebne ljude, materijale i strojeve. Ovisno o tome što već imate u odnosu na ono što trebate nabaviti, to može potrajati dugo vremena do proizvodnje. Ono što ne želite je da su radna snaga i strojevi spremni za početak proizvodnje, ali da nemaju sve materijale. Ako to učinite, zaostaje vam raspored prije nego što počnete. Planiranje proizvodnje i sustavi upravljanja osiguravaju da imate sve što je potrebno za proizvodnju kada vam je to potrebno.
- Kontinuirana proizvodnja. Niz događaja mora se dogoditi da bi se proizvod od dizajna do proizvodnje do pakiranja. S planiranjem proizvodnje i kontrolom možete se pobrinuti da se slijed odvija bez prekida u rasporedu. Ako događaj u seriji zadržava raspored proizvodnje, moći ćete ga brže pronaći i ispraviti kroz planiranje i kontrolu proizvodnje.
- Učinkovito korištenje resursa. Proizvodni ciklus ima mnogo pokretnih dijelova. Tu je obično i puno ljudi koji su uključeni. Planiranje proizvodnje i kontrola pomažu vam da iskoristite svoje resurse na najučinkovitiji način, pazeći da imate prave ljude koji rade prave poslove, držeći ih na zadatku, eliminirajući viškove i smanjujući troškove. Također se možete pobrinuti da ljudi ne čekaju mirno dok čekaju da materijal stigne prije nego dovrše svoj dio.
- Ispunjavanje rokova. Rokovi su ključni za održavanje glatke proizvodnje. Bez njih ne biste mogli imati realno očekivanje kada se stvari trebaju ostvariti. Kada unaprijed planirate, možete postaviti manje rokove koje je potrebno ispuniti prije nego što se riješe veće zadatke. Primjerice, možete imati rokove za kupnju materijala i najam strojeva, koji bi bili i prije roka za izradu prototipa. Kada zadovoljavate unutarnje rokove, to znači da ćete zadovoljiti rokove svojih klijenata i da će svi biti sretni.
- Poboljšana komunikacija. Kada je uključeno mnogo ljudi i odjela, važno je imati sve na istoj stranici. Planiranje proizvodnje i kontrola omogućuju vam da to učinite. Tiskani rasporedi, online kalendari, redoviti sastanci ili online sustavi za upravljanje održavaju informaciju o cijelom proizvodnom timu i zadatku. Ako dođe do sloma u komunikaciji ili ako jedan dio tima ne zna što drugi radi, to dovodi do konfuzije i nepotrebno može zaustaviti proizvodnju.
- Smanjenje troškova. Bez proračuna nećete znati koliko ćete potrošiti na proizvodnju. Planiranje vam pomaže da postavite razumne iznose koje ste spremni potrošiti i odredite prioritete gdje želite uložiti svoj novac. Upravljanje proračunom osigurava da ne prelazite očekivane troškove i pomaže vam da vidite gdje možete smanjiti troškove ako to učinite.
- Kontrola kvalitete. Želite da proizvodnja bude uspješna na svakom koraku proizvodnog procesa, pogotovo kada je riječ o stvaranju kvalitetnog proizvoda. Planiranje proizvodnje i kontrola postavljaju standarde kvalitete koje vaš tim treba zadovoljiti i osigurava da ih ispune. Bilo da se radi o kontrolnim listama, šetnjama ili fizičkim ispitivanjima, želite biti sigurni da je vaš proizvod najviše kvalitete.
- Upravljanje zalihama. Pobrinite se da uvijek imate dovoljno inventara kako biste zadovoljili potražnju, ali ne toliko da imate neiskorištene proizvode koji zauzimaju prostor u vašem skladištu. Uz planiranje proizvodnje i kontrolu, možete bolje pratiti što imate i što vam je potrebno. Također možete bolje odrediti kada trebate ponovno pokrenuti proizvodnju za novu narudžbu, tako da ne žurite da dobijete narudžbu popunjenu u posljednjem trenutku.
- Moralni poticaj. Zaposlenici općenito uživaju vidjeti projekt do završetka koliko i vi. Kada se svi osjećaju kao da su važan dio tima i da su njihovi doprinosi važni za cjelokupni proces, oni su sretniji na svom poslu. Kada ljudi propuste rokove ili ne učine svoj dio, to može smanjiti moral zaposlenika. Održavanje svih uključenih i ciljanih ima koristi koje se protežu i izvan vidljivih rezultata.
Kada proces proizvodnje teče glatko, on se također odražava na vrstu tvrtke koju imate. Glatko planiranje proizvodnje i kontrola znači da imate tvrtku koja je organizirana i naporno radi na ispunjavanju predviđenih rokova. To u konačnici dovodi do više prodaje, više profita i visokog zadovoljstva kupaca i klijenata. Visoko zadovoljstvo kupaca i klijenata dalje vodi do ponovnog poslovanja i preporuka.
Kako izračunati za planiranje i kontrolu proizvodnje
Planiranje i kontrola proizvodnje često je zamoran i dugotrajan proces. Koliko će to trajati ovisi o tome jeste li to već učinili, koliko vam ljudi pomaže i što proizvodite. To je trošak koji se dodaje vašem ukupnom proračunu, bez obzira koristite li unutarnje ili vanjske resurse.
Da bi se izračunalo za planiranje i kontrolu proizvodnje, postoje različiti alati i tehnike za korištenje, uključujući grafikone, grafikone, ploče i sustave komunikacije i praćenja. Način na koji se odlučite je često osobna preferencija, ali ima smisla odabrati onaj koji vam odgovara. Nakon što odaberete alat ili tehniku, možda ćete biti u mogućnosti napraviti ga predložkom za buduće procese planiranja proizvodnje i kontrole.
Kalkuliranjem planiranja i kontrole proizvodnje optimizirate proizvodnju i resurse, bolje ispunjavate rokove i kontrolirajte troškove rada. Prilikom izračunavanja planiranja proizvodnje i kontrole, uzeti u obzir sve aspekte proizvodnje, uključujući:
- Materijalne potrebe, dostupnost i troškovi.
- Radne potrebe, dostupnost i troškovi.
- Proizvedeno je nekoliko artikala, bilo da se radi o maloj pakiranoj seriji ili dovoljnoj za distribuciju širom svijeta.
- Gdje se javljaju uska grla u proizvodnom procesu.
- Kada biste trebali završiti još jedan proizvodni ciklus.
- Vaš predviđeni i stvarni proračun.
Koliko su komplicirani izračuni ovisni o tome što se proizvodi i kako se trebate pripremiti. Ako trebate izgraditi novi proizvodni pogon, na primjer, to dodaje cijeli sloj složenosti u planiranju koji ne postoji ako se proizvodnja dogodi na vašem postojećem objektu. Proizvodnja predmeta s mnogim komponentama, kao što je elektronika, može trajati dulje i biti složenija za proizvodnju od nečeg jednostavnog poput zmaja. Isto tako, proces kontrole kvalitete može trajati dulje za složeniju stavku. Više složenosti često znači više uključenih odjela i ljudi, što može dovesti do više uskih grla i zastoja ako planiranje proizvodnje i kontrola nisu uspostavljeni.
Postoje mnoge tvrtke koje možete unajmiti da biste preuzeli planiranje proizvodnje i kontrolu ako to ne učinite unutar tvrtke. Te tvrtke obično koriste softver koji izračunava planiranje proizvodnje i kontrolu, pružajući vama i vašem timu pristup i ažuriranje projekta u stvarnom vremenu. Softver vam može bolje pomoći u analizi i mjerenju relevantnih podataka, kao što su troškovi proizvodnje, pohrana i prodaja. Također vam može pružiti razne korisne izvještaje klikom na gumb. Korist outsourcing planiranja proizvodnje i kontrole je da vi i vaš tim možete potrošiti više vremena pazeći da su ispunjeni svi kriteriji i rokovi za proizvodnju.
Planiranje proizvodnje i kontrola nije nešto što možete izbjeći ili smanjiti ako imate tvrtku koja proizvodi robu. Želite osigurati da najbolje iskoristite resurse i zaposlenike svoje tvrtke. Trošenje vremena, energije i povezanih troškova isplati se za vaše poslovanje, kako kratkoročno tako i dugoročno.
