Energetske pločice su veliki posao. Rastući godišnjom stopom od 7,5 posto za petogodišnje razdoblje 2012. - 2016., očekuje se da će tržište kombiniranih žitarica / granola i tržišta energije / prehrane dostići 8,3 milijarde dolara u 2016., prema Market Research.com. Unatoč tome što divovski slatkiši dominiraju u kategoriji, još uvijek ima dosta prilika za poduzetnike da uspiju u poslovanju energetskih bara s ukusnim formulacijama proizvoda i pobjedničkim marketinškim strategijama.
Odredite svoje ciljno tržište
Uobičajeni slijed uvođenja novih proizvoda počinje s idejom, nakon čega slijedi razvoj proizvoda. Identifikacija ciljnih tržišnih segmenata događa se prije ili tijekom faze razvoja proizvoda. Energy Bar proizvodi Central, industrijsku trgovinsku grupu, preporučuje da identificirate ciljne segmente tržišta koje želite obraditi kao prvi korak, a zatim i prilagođene energetske trake koje odgovaraju potrebama tih ciljnih segmenata. Primjerice, energetske potrebe sportaša izdržljivosti razlikuju se od potreba djece.
Recepti i proizvodnja
Nemojte biti jedan trik poni. Razvijte i pokrenite liniju energetskih pločica za svoj ciljni segment. Ako jedna bomba, još uvijek ste u poslu dok god nešto drugo što proizvodite rezonira. Na primjer, ljudi koji dugo vježbaju žele energetske pločice bogate ugljikohidratima. Stoga izradite i testirajte nekoliko recepata bogatih ugljikohidratima za ovaj ciljni segment. Koristite obitelj i prijatelje kao recept za zamorce.
Možete postaviti vlastiti proizvodni pogon, koji bi mogao biti skupo preuzimanje, ili možete dobiti proizvođača ugovora koji će proizvoditi vaše proizvode. S obzirom na rizik i trošak samoproizvodnje, možda je mudrije dobiti ko-pakera, barem u početku. Zajednički pakeri već su uspostavljeni s državnim regulatorima i imaju odnose s dobavljačima sastojaka, ambalažom i brodarskim tvrtkama. U budućnosti možete uvijek ići u samoproizvodnju.
Branding vaše energetske trake
Stvorite jedinstveni logotip uz pomoć umjetnika grafičkog dizajna ako je potrebno. Vaše idealno ime će biti jedinstveno pamtljivo, dok će komunicirati jedinstvena korisnička korist koju obećavate potrošačima u promotivnim kampanjama. Zaštitni znak logotipa i robne marke. Izgradite kvalitetnu web-lokaciju jer će to biti temelj nule za sve vaše inicijative za brendiranje. Učitajte web stranicu sa sadržajem koji jasno uspostavlja vašu stručnost u izradi energetskih pločica. Osnivanje stručne službe ključno je kao dio procesa brendiranja. Autoritet stvara emocionalnu vezu sa svojim potrošačima koja se temelji na povjerenju.
Marketing i prodaja
Iskoristite jednu od besplatnih platformi za crowdfunding, kao što je Kickstarter, kako biste generirali buzz prije lansiranja i razvili pleme vjernih entuzijasta prije pokretanja bez obzira na to trebate li fondove za gomilanje sredstava ili ne. Promovirajte svoju kampanju crowdfundinga angažiranjem ciljnog tržišta u društvenim medijima kako biste proširili doseg i povećali buku. Mnogi poduzetnici pametno rade istu stvar za istu svrhu. Kultivirajte relevantne blogere kao svoje nove najbolje prijatelje. Zapošljavanje slobodnog uzorkovanja i kupona slobodno za generiranje interesa. Pogledajte Groupon kao vozilo za isporuku kupona kako biste vidjeli je li to u okviru vašeg proračuna. Osim toga, razmislite o zapošljavanju posrednika u prehrambenim proizvodima koji će prodavati supermarketima i distributerima u C-Storeu kako bi ih prodali trgovinama.
