Krep posao mogao učiniti dobro u vašem području i donijeti vam dobar prihod u industriji koja drži vaš interes. Međutim, 25 posto ugostiteljskih tvrtki zatvara ili mijenja ruke u prvoj godini poslovanja i to se povećava na tri od pet u petogodišnjem razdoblju. Zbog tih sumornih statistika, pazite na planiranje vašeg poslovanja. Budite dobro pripremljeni kako biste bili sigurni da ste jedan od tvrtki koje uspiju.
Istražite tržište u vašem području kako biste bili sigurni da je vaša ideja održiva. Poslovni uspjeh počinje istraživanjem tržišta. Postoje li u vašoj regiji i drugi proizvodi od krepa? Ima li dovoljno potražnje za palačinkama da podrže vaše poslovanje? Ako je moguće, unajmite tvrtku za istraživanje tržišta za ovo istraživanje.
Razmislite o tome želite li franšizu ili pokrenuti samostalni posao. Ako želite gotov plan za svoju tvrtku, razmislite o kupnji franšize. Morat ćete platiti franšizu, ali ćete dobiti dodatnu obuku i prepoznavanje marke. Također možete pokrenuti samostalni krep biznis ako je to ono što želite učiniti.
Napišite poslovni plan. Poslovni plan vodi vaše poslovanje od točke A do točke B. To je bitno za vođenje vašeg poslovanja, a mnogi zajmodavci žele vidjeti vaš poslovni plan prije nego što vam daju financijska sredstva.
Obratite se svojoj lokalnoj banci radi financiranja. Pronađite banku koja nudi SBA kredite, a to su krediti s niskim kamatama za vlasnike tvrtki. Vlada ih podupire, što vas čini manje rizikom za banku.
Kupite ili iznajmite prostor za svoju tvrtku. Mali krep biznis će dobro funkcionirati u područjima s puno pješačkog prometa, poput trgovačkih centara ili drugih trgovačkih centara. Ljudi se žele zaustaviti zbog užine kada kupuju. Obratite se lokalnim trgovačkim centrima u vašem području kako biste vidjeli imaju li slobodnog prostora. Usporedite cijenu po kvadratnom metru da biste vidjeli koja nudi najbolju ponudu.
Kupite opremu koja vam je potrebna. Postavite svoje poslovanje s krep posudama, hladnjacima i drugim predmetima neophodnim za krep poslovanje. Vi svibanj također žele kupiti stolove i stolice za svoje klijente, ali to ovisi o vašoj lokaciji. Možda ćete moći iznajmiti opremu koja može smanjiti troškove unaprijed.
Stvorite jedinstvene recepture za krep kako biste privukli nove kupce. Razmislite o potpisu krepa za svoju tvrtku. Za što ćete biti poznati? Napravite slatke i slane recepte kako biste zadovoljili sve vrste nepca.
Oglašavajte svoje poslovanje. Izvadite riječ da ste otvoreni. Ponudite popuste kako biste privukli kupce.
Savjet
-
Zapamtite da ćete kao prehrambeni djelatnici posjetiti inspektora za sigurnost hrane. Pročitajte o sigurnosti hrane i pobrinite se da poštujete sve propise.
