Da biste otvorili bar u Philadelphiji, potrebna vam je licenca Philadelphia County likera. Državni zakon ograničava broj licenci koje svaka županija može izdati na jedan na svakih 3.000 stanovnika. Ako se Philadelphia izvuče kada se spremite otvoriti svoj bar, morate pronaći ustanovu koja vam je voljna prodati licencu. Zatim prijavite državu da se licenca prenese. Država ne određuje cijenu; to je na vama i na prodavatelju.
Licenciranje hrane
Osim licence za piće, potrebna vam je gradska dozvola za hranu. Čak i ako zapravo ne hranite svoje posjetitelje, posluživanje pića zahtijeva istu dozvolu. Prvo morate dobiti dozvolu za alkohol, a zatim zatražiti dozvolu za hranu. Cijena licence je 300 USD u vrijeme pisanja.
Pronalaženje doma
Ako pokrećete novu traku umjesto da kupujete postojeću instituciju, morat ćete potražiti prikladno mjesto. Obratite se gradskoj vladi ili online istraživanju kako biste utvrdili prihvaća li se zoniranje na mjestu koje želite. Ako je imovina imala drugačiju zakonsku uporabu prije nego što ste je preuzeli, morat ćete podnijeti zahtjev za promjenu uporabe. Prije nego započnete bilo kakvu izgradnju ili pregradnju, obratite se gradskom zdravstvenom odjelu kako biste vidjeli je li vaš novi bar u skladu sa zdravstvenim propisima u Phillyu.
