Prodaja piva, vina i alkoholnih pića u trgovini ili restoranu zahtijeva mnogo više od puštanja proizvoda na police ili u izbornik. Svaka država zahtijeva restorane, barove i trgovine koje žele prodati alkoholna pića kako bi zaradili državnu licencu za alkohol, ponekad nazvanu dozvola za alkohol. U Sjevernoj Karolini Komisija za kontrolu alkoholnih pića nadzire ne samo prodaju i kupnju alkohola, nego i prijevoz, proizvodnju i potrošnju piva, vina i alkohola. Dobivanje licence za alkohol u Sjevernoj Karolini zahtijeva sljedeće uvjete za dozvolu koje je postavio ABC.
Odredite vrstu dozvole
ABC u Sjevernoj Karolini izdaje 13 različitih vrsta dozvola. Vrsta dozvole koju trebate ovisi o vrsti alkohola koji namjeravate prodati i vrsti poduzeća u kojem ćete ga prodavati. Vrste dozvola uključuju prostore za one koji žele služiti alkohol na licu mjesta, kao što su restorani, i prostorije za one koji prodaju alkohol kako bi potrošač pio negdje drugdje, kao što su trgovine alkoholnim pićima. Možete izabrati i dozvolu za posluživanje ili prodaju sladnih pića, vina ili miješanih pića. Dodatne dozvole omogućuju ustanovi da dopusti kupcima da donesu vlastitu napitak za piće na licu mjesta, imaju određenu količinu alkohola u ruci za kuhanje i iznajmljuju opremu za kupce kako bi sami pripremili piće kod kuće.
Upoznajte se sa zahtjevima
Kandidati za dozvolu za alkohol u Sjevernoj Karolini moraju biti stanovnici Sjeverne Karoline i imati najmanje 21 godinu. Za trgovine koje prodaju samo sladna pića i vino, podnositelj zahtjeva treba imati samo 19 godina. Podnositelj zahtjeva ne smije imati nikakva krivična djela u svojoj evidenciji u posljednje tri godine i, ako je prije toga bio osuđen za krivično djelo, morao je vratiti svoje državljanstvo. U prethodne dvije godine ne smije imati prekršaje s alkoholnim pićima i prekršaje s kontroliranom tvari. Dodatni zahtjevi ne uključuju dozvolu za ukinuto alkoholno piće niti poslovne obveze ili presude.
Pošaljite zahtjev
Postupak dozvole za piće uključuje podnošenje zahtjeva koji uključuje osnovne biografske podatke o pojedincu ili tvrtki koja se prijavljuje. Ostali dokumenti koje prijavitelji moraju priložiti uz zahtjev uključuju karticu s otiskom prstiju iz pozadinske provjere i ugovora o zakupu ili akta o poslovnoj imovini. Za prostorne dozvole, podnositelj zahtjeva treba se obratiti detaljnom dijagramu prostorija. Restorani i hoteli moraju također ponuditi jelovnik hrane i cjenik za piće. Restorani se također moraju pretvoriti u fotografije s vanjske strane, spremišta za alkohol, cijele kuhinje, svih blagovaonica u kojima će se prodavati ili konzumirati alkoholna pića, te barova, pultova i mješalica.
Skrenite u dodatne obrasce
Uz zahtjev za izdavanje dozvole, podnositelj zahtjeva mora podnijeti osam drugih obrazaca, uključujući obrasce za inspekciju i usklađenost zoniranja, objavljivanje informacija, dokaz o vlasništvu, sukladnost recikliranja i dokaz o prodavatelju alkohola i obuku poslužitelja. Podnositelj zahtjeva također mora platiti naknadu za svaku vrstu dozvole koju želi dobiti, u rasponu od 100 do 1.000 dolara po dozvoli.
