Da bi vaš posao sladoleda uspio, morate ga dobro plasirati i oglašavati. Uostalom, što više ljudi zna o vašem sladoledu, to ćete više imati. Očigledan način oglašavanja je staviti znak izvan trgovine. Ali, trebali biste uzeti u obzir i je li lokacija vaše prodavaonice sladoleda u području velike prometne gužve gdje je velik broj ljudi vjerojatno prestao kupovati vaše ukusne poslastice.
promocije
Možete promovirati svoju trgovinu ledenim krikom na brojne načine. Budući da ljudi vole ponude, razmislite o ispisu i distribuciji kupona s ponudama kao što su "Kupite jednu, besplatno" ili "$ 1 za sljedeću kupnju iznad 5 USD". kupci dolaze u vašu trgovinu. Osim toga, možete ponuditi svojim klijentima punch karticu koja će im omogućiti besplatan konus nakon, recimo, pet posjeta. Razmislite o održavanju posebnih događaja u trgovini kao što su rođendane ili praznične promocije kao što je Djed Božićnjak ili Uskršnji zec. Držite Nakon škole specijalaca za djecu ili čak Happy Hour sladoled vrijeme na svoje spore dane.Napravite jedinstvene proizvode kao što su posebni oblici sladoleda napravljeni od rezača kolačića ili pomislite na trikove poput 31 okusa Baskina Robbina (bez izravnog kopiranja) kako biste stvorili buzz o vašoj trgovini. Radite zajedno sa školskim distriktom kako biste ponudili besplatan konus kao nagradu učenicima koji imaju savršeno prisustvo ili napravite A-B nagradu.
Online marketing, PR i unakrsna promocija
Ako mislite da ne trebate web-lokaciju za promoviranje trgovine sladoleda, razmislite ponovo. Bilo da živite u malom gradu ili velikom gradu, potrošači često pretražuju internet kako bi pronašli informacije. Dakle, ako je netko čuo za vašu trgovinu i htio saznati više o njegovoj lokaciji, satima i broju telefona, jedno od prvih mjesta koje će pogledati bit će online. Također razmislite o korištenju društvenih medija kao što su Facebook i Twitter kako biste ljude obavijestili o tome što se događa u vašoj trgovini i privlačite "sljedbenike". Pokrenite posebne ponude na svojoj web-lokaciji s kuponima koje ljudi mogu ispisati i donijeti kako bi ih iskoristili. Uz vaše online napore, pobrinite se da radite lokalne odnose s javnošću. Slanje priopćenja za tisak odgovarajućim medijima (lokalne novine, radio i TV) o svim posebnim događanjima u vašoj trgovini. Još jedna velika marketinška taktika je unakrsna promocija. Pronađite druge nekonkurentne tvrtke kao što su knjižara ili trgovina sportske opreme i ponudite im da stavljaju letke u vašu trgovinu u zamjenu za stavljanje letaka u njihove. Postanite sponzor lokalnog omladinskog sportskog tima ili sudjelujte u sakupljanju sredstava u crkvi ili školi.
Sladoled u pokretu
Umjesto da uvijek dolaze ljudi u vašu trgovinu da kupuju sladoled, razmislite o tome da svoj sladoled ponesete ljudima. Kupi sladoled košaricu ili kamion i česta mjesta ljudi mogu kupiti sladoled. Na primjer, postavite svoju košaricu u središtu grada za ručak ili čak i na lokalnim igralištima. Razmislite o tome da ste dobavljač za lokalne sportske događaje poput dječjih nogometnih, nogometnih ili bejzbol lige. Čak bi i događaji kao što su kazališne produkcije mogli ponuditi sladoled njihovim pokroviteljima kao užinu u pauzi. Također je moguće susresti se s lokalnim vlasnicima restorana kako bi vidjeli hoće li vam ih ponuditi kao sladoled za svoje klijente. Osim toga, kad god lokalne škole ili crkve imaju karneval ili druge posebne događaje, možda ćete ih moći uvjeriti da vam omoguće snabdijevanje sladoledom kao mogućnost za snack.
