Pokretanje male farme u Alabami danas nije lak zadatak. S posezanjem korporativnih farmi, nedostatkom jeftinog, dostupnog zemljišta i sve većom listom propisa i zahtjeva za male poljoprivrednike, možda ćete biti iznad svoje glave prije nego što čak počnete brinuti o svojoj sposobnosti za uzgoj usjeva.
Obratite se Upravi za mala poduzeća i zatražite dokumente o registraciji za vrstu farme koju želite pokrenuti. Ako želite da svoju farmu proglasite isključivim vlasnikom, ne trebate licencu za malu tvrtku. Međutim, mnogi poljoprivrednici pokreću svoje farme kao partnerstva ili korporacije s ograničenom odgovornošću za potrebe poreza i odgovornosti. Da biste odlučili koju ćete metodu upotrijebiti za uključivanje vašeg poljoprivrednog gospodarstva, razmislite koje vrste proizvoda pokušavate proizvesti i koliko ljudi planirate raditi na farmi. Ako držite stvari na vrlo malom mjerilu, poduzeće s jednim vlasnikom može imati najviše smisla za vas. Vjerojatno ćete htjeti razgovarati s poljoprivrednim odvjetnikom kako biste utvrdili što je najkorisnije za vašu situaciju.
Kontaktirajte odgovarajuće odjele za licenciranje kako biste dobili odgovarajuće certifikate. Ako želite biti organska farma, morate se obratiti agenciji za certificiranje organskih proizvoda kako biste se prijavili za certifikaciju. Popis OCA možete pronaći na web-mjestu Nacionalnog organskog programa USDA-e. Iz Alabame, dvije najbliže OCA su u Ateni, GA i Gainesville, FL (od rujna 2010). Ako koristite pesticide, morat ćete kontaktirati USDA i zatražiti informacije o tome kako ostati u skladu sa Zakonom o kvaliteti vode iz Savezne države iz 1987., Zakonom o hrani, poljoprivredi, očuvanju i trgovini iz 1990., Federalnom insekticidu, Zakon o fungicidima i rodenticidima (FIFRA) iz 1988., Zakon o sveobuhvatnom odgovoru na okoliš, naknadu štete i odgovornost (CERCLA) iz 1980. i Zakon o očuvanju i oporavku resursa (RCRA) iz 1976. Također ćete morati poštivati Alabama Zakon o kontroli onečišćenja vode, Zakon o kontroli onečišćenja zraka u Alabami, Zakon o pesticidima u Alabami iz 1971. i Zakon o odlaganju čvrstih otpada u Alabami, i morat ćete se raspitati kod vaše lokalne županije o svim dodatnim lokalnim ograničenjima za korištenje pesticida i zemljišta područje.
Pribavite odgovarajuće licence od USDA za sve stavke koje namjeravate prodati. Ako prodajete samo sirovo povrće i voće, nije potrebna nikakva dozvola. Međutim, ako prodajete rezano povrće ili voće, morate posjedovati dozvolu za maloprodaju hrane. Ako namjeravate prodati svoje rezano povrće ili voće na tržnici, morate jasno označiti svoje proizvode. Ako prodajete perad od manje od 1000 ptica godišnje, to možete učiniti bez dozvole. Međutim, morate uključiti oznaku s natpisom "Nije pregledan" s prodajom i morate se pridržavati svih protokola o sigurnosti hrane USDA. Ako godišnje prodajete meso od više od 1000 ptica, morate dobiti dozvolu od USDA-e i potpuno označiti meso. Za proizvodnju mlijeka morate dobiti dozvolu za proizvodnju mliječnih proizvoda i osigurati naljepnice za sve mliječne proizvode, uključujući i datum proizvodnje i datum isteka.
Savjet
-
Razmislite o uvrštavanju Alabama Farm Analysis programa za pomoć ako se brinete da ćete se izgubiti u ispunjavanju svih potrebnih pravnih standarda. Možete se pridružiti i poljoprivrednoj organizaciji kao što je Federacija poljoprivrednika Alabama za dodatnu pomoć.