Pokretanje poslovanja s hranom može biti ugodan način za ljude da kombiniraju svoje uživanje u dobroj hrani s mogućnošću da dijele taj interes. Osim otvaranja restorana ili prodaje gotove hrane, neke prehrambene tvrtke potiču kupce da kuhaju kod kuće prodajom proizvoda i prehrambenih proizvoda. Otvaranje takvog posla u New Jerseyju zahtijeva razumijevanje zakona o prodaji hrane u New Jerseyju i poslovnim zakonima.Osim toga, menadžment u poslovanju s hranom mora poznavati propise za rukovanje hranom i prodaju u lokalnoj općini, općini ili općini.
Pronađite mjesto za poslovanje s hranom. Nekoliko tvrtki za nekretnine, kao što je loopnet.com/New-Jersey-Commercial-Real-Estate, specijaliziraju se za komercijalne nekretnine, od kojih mnoge nude dobre lokacije i mogućnosti prodaje za prehrambene djelatnosti.
Upoznajte New Jersey Food Code "Sanitacija u trgovinama prehrambenim proizvodima i prehrambenim proizvodima i automatima za prodaju pića" kako biste saznali zakone o otvaranju poslovanja s prehrambenim rizikom tipa 1 u New Jerseyu. Ministarstvo zdravstva u New Jerseyu ne izdaje licence za prehrambene tvrtke, ali lokalne vlasti koje izdaju dozvole slijede Zakonik u New Jerseyu, kao i sve lokalne uredbe i propise. Novi propisi u New Jerseyu u vezi s poslovanjem s hranom uključuju uredbe o fizičkom uređenju poslovanja, kanalizaciju i odvodnju, skladištenje hrane, opremu, osoblje i pripremu i skladištenje hrane.
Nabavite dozvolu za otvaranje poslovanja s hranom od lokalne četvrti New York, vlade grada ili gradske vijećnice gdje će se poslovanje otvoriti (city-data.com/states/New-Jersey-Local-government.html). Kontakti između prehrambenih tvrtki i Odjela za zdravstvo u New Jerseyju odvijat će se putem lokalne uprave. Odjel za zdravstvo i starije usluge u New Jerseyu ne izdaje licence maloprodajnim objektima za hranu. Dobiti dozvole za prodaju veleprodajnih zaliha hrane, školjki, flaširane vode ili zamrznutih deserta od Odjela za zdravstvo u New Jerseyju.
Registrirajte tvrtku u općini New Jersey, općini ili općini gdje će raditi. Od lokalnog odbora za zoniranje zatražite dopuštenje za otvaranje poslovanja s hranom.
Registrirajte se za razred u poslovnoj administraciji ili poslovnom upravljanju kako biste naučili kako učinkovito upravljati tvrtkom. Istraživanje on-line nastave ili predavanja putem lokalnog koledža ili sveučilišta. Web-mjesto male poslovne administracije nudi vrijedne informacije novim poduzetnicima koji počinju (www.sba.gov/training/).
Registrirajte poslovanje s Državnom riznicom New Jerseyja (state.nj.us/treasury/taxation/) kao i Službu za unutarnje prihode (IRS.gov) kako biste osigurali da poduzeće plaća odgovarajuće poreze. Nabavite identifikacijski broj poslodavca od porezne uprave ako zaposlenici rade u prehrambenom sektoru.
Savjet
-
Pridružite se Nacionalnom registru stručnjaka za sigurnost hrane (www.nrfsp.com/) kako biste bili u tijeku s vijestima o sigurnosti hrane i zdravlju.
