Pokretanje poslovanja s kolicima može biti idealno radno rješenje za one koji su zainteresirani za sastanke i rad s ljudima u nisko-startnim troškovima, fleksibilnom radu. Prodajna kolica također nude potencijal za visoke profitne marže i relativno stabilne tržišne uvjete. Jedna korist od kolica za prodaju ima u mnogim drugim poduzećima mogućnost premještanja ako se početne lokacije pokažu neprikladnima.
Istražite tvrtke s prodajnim kolicima u vašem području kako biste utvrdili potencijalne proizvode, cijene, ciljane klijente i lokacije. Neki vlasnici trgovačkih kolica ograničavaju svoj jelovnik na samo jednu glavnu hranu kao što su kokice, hot-dogovi, sladoled ili kava. Neki prodaju razne predmete za doručak ili ručak u pokretu. Neki ciljaju na turiste u središtu grada, dok drugi prodaju prvenstveno građevinske radnike, tako da njihova kolica mogu biti mobilna.
Istražite zakone o košaricama za prodaju na vašem području. Većina vlasnika kolica za prodaju mora godišnje platiti koncesionarsku licencu. Dozvole i dozvole obično su pod upravom grada za veće općine i može ih upravljati županija za manje gradove. Na primjer, licence kolica za prodaju u Salt Lake Cityju, Utah, koštaju 250 USD od trenutka objave. Kao što je to slučaj u većini općina, pravilnik kojim se uređuje ulična trgovina u Salt Lake Cityju također definira koordinate u kojima prodavači mogu postaviti svoje poslovanje, zahtjeve za dizajnerskim kolicima i druge propise za legalan rad kolica. Na većini lokacija dobavljač mora imati izloženu dozvolu u svakom trenutku i nikada ne ostavljajte kolica bez nadzora. Dopuštenje i obuka rukovatelja hranom mogu također biti potrebni.
Istražite kolica za prodaju kako biste pronašli onu koja najbolje odgovara vašim potrebama. Vrsta košarice koju kupite ili izgradite određivat će se prema vrsti hrane i pića koje odlučite prodati i prema proračunu. Nova kolica mogu biti u rasponu od 800 do više od 7000 dolara. Korištena kolica mogu koštati manje od 600 USD. Mnogi prodavači odlučuju prodati hrenovke, jer, budući da su vjenčani pre-kuhani, potrebno ih je samo zagrijati; stoga ih države i gradski zdravstveni odjeli ne nadziru kao i mnoge druge namirnice, navodi intervju s Wall Street Journalom s Joelom Goetzom, vlasnikom American Dream Hot Dog Cartsa, iz St. Petersburga na Floridi.
Istražite potencijalne lokacije. Neki gradovi imaju dugu listu čekanja za mjesta na prodajnim mjestima u centru grada, tako da druge mogućnosti uključuju lokacije u maloprodajnim trgovinama, na buvljim pijacama, na poslovnom parkiralištu ili drugom privatnom vlasništvu. Druga mogućnost je rad na festivalima, rodeima ili drugim sportskim događajima, kongresnim centrima i drugim javnim mjestima.
Odaberite jelovnik i dobavljače. Pitajte druge dobavljače ili se obratite Nacionalnoj udruzi koncesionara za upućivanje. Provjerite lokalni poslovni imenik i izvore na mreži. Neki dobavljači nude sustave "ključ u ruke" i čak nude sustave kolica i plaćanja za vlasnike koji planiraju prihvatiti debitne ili kreditne kartice. Distributeri hrane u trgovinama i klubovi kao što je Costco također mogu imati potrebne potrepštine.
Upozorenje
Imajte na raspolaganju tri do šest mjeseci operativnog kapitala.