Koncesija za koncesiju može biti uspješno poslovanje, jer možete premjestiti poslovanje svojim klijentima, umjesto da pokušavate navesti klijente da vam dođu. U Arkansasu, koncesijske tvrtke koje se bave prikolicama regulirane su od strane Državnog ministarstva zdravstva. Osim toga, budući da upravljate vozilom koje se kreće, vaše poslovanje regulira Ured za vozačke usluge, dio Odjela za financije i upravu.
Odjel za zdravstvenu dozvolu
Ministarstvo zdravstva u Arkansasu regulira prehrambene objekte, koje definira kao operaciju koja se provodi u pokretnom, stacionarnom, privremenom ili stalnom objektu ili na lokaciji, bez obzira na to je li potrošnja na ili izvan prostora, i bez obzira na to da li se cijena naplaćuje hrana. Morat ćete dobiti zdravstvenu dozvolu za prikolicu za koncesiju.
Pregled plana rada za zdravlje okoliša
Ako je vaša koncesijska prikolica nova djelatnost, odjel za zdravstvenu zaštitu okoliša mora pregledati vaše planove. Ovaj pregled obuhvaća predloženi raspored prikolica, namjenski izbornik i vrste opreme. Ako kupujete postojeći koncesijski kamionski prijevoz, provjerite sa svojim županijskim Odjelom za zdravstvo da biste utvrdili je li potreban pregled plana.
inspekcije
Morate proći inspekcije od strane Ministarstva zdravstva. Prolazak inspekcije zahtijeva zadovoljavanje određenih sigurnosnih i sanitarnih uvjeta. Vaše će poslovanje biti pregledano jedan do tri puta godišnje, ovisno o broju kupaca koje nudite, hrani koju prodajete i kontrolama temperature koje koristite. Hrana koja se zagrijava, hladi i zagrijava treba više pozornosti Odjela za zdravstvo nego hrane koja se drži toplom ili posluženom hladnom. Neotvorena pakirana hrana zahtijeva manje nadzora od hrane kuhane u prostorijama.
naknade
Ako pokrećete novi posao i trebate pregled plana, vaša prijava mora biti popraćena naknadom od 1 posto procijenjenih troškova osnivanja tvrtke; ova će se pristojba kretati od 50 do 500 USD. Kada se ustanovi ustanova, dozvola košta 35 dolara godišnje.
licenca
Trebat će vam komercijalna vozačka dozvola za vožnju prikolice. Možete ga nabaviti u lokalnom uredu za usluge vozača. Također ćete morati registrirati svoje vozilo u Ministarstvu financija i uprave.