Ako živite u Pennsylvaniji i uživate u pečenju, otvaranje domaće pekarnice može biti posao za vas. Zamislite miris svježe pečenog kruha koji svakodnevno prolazi kroz vašu kuću. Možda se dobivanjem funti dok ste zarađivati novac, ali barem ćete biti u mogućnosti platiti za teretanu članstvo. Učenje o tome kako uspjeti raditi daje vam nogu za uspjeh, i za kratko vrijeme možda ćete biti okrunjeni novom kraljicom za pečenje u Pennsylvaniji.
Stavke koje su vam potrebne
-
Oprema i pribor za pečenje
-
Pećnica
Obratite se američkom Ministarstvu poljoprivrede da biste saznali više o tvrtkama za pečenje u kući. Dok država Pennsylvania dopušta kućne pekare, određenu vrstu hrane koja može postati opasnost od kontaminacije, kao što su bundeva pita ili kolač od sira, zahtijevaju kuhinju koja je pregledana i certificirana.
Postanite pravni posao. Odaberite poslovnu strukturu, kao što je LLC (društvo s ograničenom odgovornošću) ili samostalno poduzeće, i nabavite porezni ID - mnogi dobavljači neće vam prodati bez njega. Registrirajte svoje poslovanje u državnoj agenciji i dobijte dozvolu prodavatelja.
Napiši poslovni plan. Čak i mala, kućna tvrtka može imati koristi od prodaje svih vaših aktivnosti i mapiranja plana za početak rada. To će vam pomoći razjasniti svoje ciljeve i ciljeve i shvatiti koje korake morate poduzeti i kada. Kroz financijske projekcije također ćete vidjeti opći profitni potencijal poslovanja. Možete dobiti pomoć od grane Pennsylvania udruženja malih poduzeća.
Investirajte u svaku potrebnu opremu. Ako počinjete malo, sve što već imate u kuhinji može biti dovoljno, ali vam trebaju visokokvalitetni uređaji kako biste osigurali dosljedno visoke kvalitete. Komercijalna peć je dobra investicija, kao i lonci i tave vrhunske kvalitete. Možda će vam trebati hladnjak za određene sastojke, pa ako vam ne bude dovoljno mjesta u kućnom hladnjaku, trebat će vam još jedan. Ako budete pregledavali svoju kuhinju (vidi korak 1), možda će vam biti potrebne druge stavke prema zdravstvenim smjernicama i preporukama.
Odlučite se za raspored proizvoda. Razgovarajte s prijateljima i umrežite se s članovima zajednice da biste vidjeli što ljudi žude. Možete postavljati zahtjeve na forume zajednice, kao što je Talk PA.) Dobiti savjet o tome što se prodaje, a što ne, i raditi na vašem trenutnom repertoaru. Shvatite što radite najbolje - kruh, kolače, pite i slično. Na temelju svih tih informacija razvite liniju koja koristi vaš talent i kreativnost i zadovoljava potrebe vaše zajednice.
Prodavajte svoje proizvode. Oglašavanje u lokalnim novinama i časopisima kao što su House and Home, koji služi područje Philadelphije. Mrežite se preko prijatelja i budite sigurni da su posjetnice pri ruci gdje god idete. Pecite na dobrotvorne aukcije i ponudite promocije kako biste uklonili posao i podigli svoj profil.
Savjet
-
Pogledajte koje druge pekarnice nedostaju i popunite nišu. Dobijte prijedloge i komentare korisnika i nastavite usavršavati se.
Upozorenje
Nemojte se obeshrabriti ako je potrebno neko vrijeme dok se prodaja ne pokrene. Ponekad počinje polako.
