Kao vlasnik restorana ili operater, možda ćete morati prodati opremu restorana jer zatvarate restoran ili zamjenjujete opremu nadograđenom verzijom. Zasigurno želite prodati staru opremu po povoljnoj cijeni, osobito ako je riječ o vrhunskoj robnoj marki iu dobrom radnom stanju. Start-up restorani su potencijalni kupci vaše rabljene ugostiteljske opreme. Možete koristiti brojne druge metode, kao i prodati vaše koristi restoran opremu.
Oglašavajte svoju rabljenu opremu na web-lokacijama kao što su eBay, Amazon ili craigslist. To će izložiti Vaš popis na najširem mogućem tržištu za vašu rabljenu opremu. Objavite oglase u časopisima i drugim publikacijama specifičnim za ugostiteljsku industriju. Pristupite regionalnim udrugama hotelskih i restorana, opskrbi restoranima ili udrugama za opskrbu opremom, i dopustite članovima da znaju da želite prodati opremu u restoranu. U tim udrugama možete pronaći potencijalne kupce.
Potražite web stranice specijalizirane za prodaju rabljene ugostiteljske opreme. Takve web-lokacije omogućuju vam da brzo dosegnete točnu ciljanu publiku. Provjerite web-lokacije kao što su Double Take Auctions i Equipers. (Pogledajte Resursi.)
Pronađite trgovce koji se bave korištenom opremom restorana. Pierce oprema za hranu, restoran oprema World, ACityDiscount i ABC restoran su neki primjeri (vidi Resources). Prodaja vaše opreme preprodavačima smanjuje vrijeme i trud uključen u online prodaju ili objavljivanje oglasa. Obratite se prodavaču i navedite opis proizvoda, modela i radnog stanja. Svoju opremu možete isporučiti izravno u skladište trgovca ili posjetiti predstavnika na licu mjesta. Predstavnik procjenjuje vašu opremu i ugovara cijenu. Kontaktirajte više od jednog trgovca i odaberite onu koja nudi najbolju cijenu za vašu opremu. Upotrijebite telefonske imenike, internetske tražilice ili se posavjetujte s prijateljima i kolegama u industriji hrane za pouzdane kontakte s prodavačima. Ne zaboravite pitati trgovce o njihovom iskustvu na terenu i zatražiti reference kupaca.
Savjet
-
Izgradite kontakte ljudi koji su zainteresirani za kupovinu rabljene opreme tako da imate spreman popis kandidata sljedeći put kada trebate prodati opremu u restoranu.
