Svatko voli sladoled. Uz ovo je rekao, posao sladoleda je veliki pothvat, a stopa uspjeha je visoka. Naravno, otvaranje sladoled trgovine zahtijeva puno planiranja, a vlasnici tvrtki moraju znati ins i outs trčanje uspješnog poslovanja.
Stavke koje su vam potrebne
-
Poslovni plan u slastičarnici
-
Početni kredit
-
Prodavač sladoleda
-
Oprema za trgovine
-
Licence i dozvole
Kupite franšizu za sladoled ili pokrenite vlastiti dućan. Potreban je novac za pokretanje bilo kojeg novog posla. Međutim, količina dostupnog kapitala može vam pomoći u određivanju najbolje rute. Kupnja franšize ima svoje prednosti, ali je skupa. Ako radite s malim proračunom, razmislite o otvaranju vlastite trgovine.
Istražite poslovne planove za proizvodnju sladoleda. Vjerojatno će vam trebati zajam za početnike ili male tvrtke. S druge strane, morat ćete izraditi poslovni plan koji je posebno skrojen za prodavaonicu sladoleda. Poslovni planovi opisuju tijek djelovanja tvrtke i definiraju cilj.
Provjerite uvjete svoje dozvole i dozvole. Budući da trgovine sladoledom djeluju u skladu s propisima o restoranima, morat ćete dobiti nekoliko dozvola i dozvola.
Razgovarajte s nekoliko vlasnika sladoleda. U idealnom slučaju, najbolje je raditi u prodavaonici sladoleda prije nego započnete vlastiti posao. Ako to nije moguće, razgovarajte s nekoliko vlasnika slastičarnica. Zatražite savjet o pokretanju i vođenju posla.
Izaberite mjesto za sladoled. Područja koja primaju puno prometa su savršena za sladoled tvrtke. To su trgovački centri, šetališta i lokacije u blizini parka.
Kupite opremu i odaberite prodavače za prodavaonicu sladoleda. Trgovini su potrebni strojevi za meko posluživanje, zamrzivači, stolovi i mnoštvo druge opreme. Osim toga, morat ćete izraditi izbornik i odabrati dobavljača sladoleda. Usporedite cijene dobavljača prije donošenja konačne odluke.
