New Jersey zahtijeva da svaki radnik u prehrambenoj industriji ima dozvolu za rukovanje hranom prije rukovanja i pripremanja hrane. Dozvola osobe koja rukuje hranom pokazuje da osoba o kojoj je riječ ima odgovarajuće znanje o tome kako spriječiti kontaminaciju hrane i, prema tome, kako smanjiti bolesti koje se prenose hranom. Ako planirate podnijeti zahtjev za posao u New Jerseyju kao kuhar, radnik u kafeteriji ili bilo koji drugi položaj na kojem morate raditi u neposrednoj blizini hrane, morate dobiti dozvolu za rukovatelja hranom.
Stavke koje su vam potrebne
-
Zahtjev za licencu rukovatelja hrane
-
Dokaz o osnovnoj obuci za hranu
-
Pristojba
Krenite na osnovni tečaj obuke za hranu. Tečaj vas uči kako sigurno pripremati hranu i prakticirati pravilnu higijenu pri radu s prehrambenim proizvodima.
Posjetite vašu županijsku službu zdravlja i zatražite zahtjev za licencu za osobe koje rukuju hranom. Neke županije u New Jerseyu imaju aplikacije za dozvolu za rukovanje hranom dostupne online na web-mjestu županijskog odjela za zdravstvo.
Napravite kopiju certifikata u kojem piše da ste završili najmanje pet sati osnovne obuke za hranu.
Ispunite zahtjev za licencu rukovatelja hrane.
Ispunjenu prijavu, dokaz o obuci i traženu naknadu pošaljite poštanskom uredu za zdravstvo. Naknada i vremenski okvir za obradu vaše prijave razlikuju se ovisno o vašoj zemlji prebivališta.
Savjet
-
Svake godine morate obnoviti dozvolu za rukovanje hranom u New Jerseyju. Ako to ne učinite, vaša će licenca isteći.
Upozorenje
Morate pohađati tečaj obuke za hranu iz izvora odobrenog od strane vašeg županijskog zdravstvenog odjela. Ako to ne učinite, država može odbiti vaš zahtjev za licencu za osobe koje rukuju hranom. Prije popunjavanja nastave zatražite od svog županijskog zdravstvenog odjela popis odobrenih pružatelja usluga osposobljavanja.
Potvrda o završenom tečaju za osnovnu hranu vrijedi samo tri godine. Ako ne dobijete dozvolu za rukovanje hranom u tom roku, morate ponovno uzeti tečaj i dobiti novu potvrdu prije slanja prijave.
