Palačinka doručak je jednostavno prikupljanje sredstava za pokretanje. To je savršen događaj za gotovo svaku crkvu, školu ili neprofitnu organizaciju, jer ne zahtijeva puno novca ili vremena. U samo nekoliko tjedana možete organizirati doručak za palačinke, a na dan događaja možete se iznenaditi koliko je jednostavan za trčanje. Sve što trebate je nekoliko zaliha, neki dobrovoljci i malo znanja i vaš doručak za palačinke mogao bi biti veliki uspjeh.
Zapošljavajte volontere, pitajte ljude u vašoj crkvi, džamiji ili sinagogi. Postavite letke u lokalne tvrtke. Potražite učenike srednjih škola da vam pomognu. Saznajte jesu li vaši suradnici na raspolaganju nekoliko sati. Recite svim svojim prijateljima. Uspostaviti glavni odbor volontera koji će nadgledati cijeli događaj, sa četiri pododbora - donacijama, oglašavanjem, dekoracijama i postavkama.
Odlučite se za dan, datum i vrijeme. Nedjelja je često dobar dan za doručak. Većina ljudi ne mora ići na posao i lako je prikupiti sredstva prije ili nakon crkvene službe. Prije donošenja odluke provjerite kalendare lokalnih zajednica jer ne želite da se sukobite s drugim popularnim lokalnim događajem.
Odaberite lokaciju. Možete li ga dobiti u vašoj sinagogi ili crkvenoj dvorani? Hoće li lokalna tvrtka donirati konferencijsku dvoranu? Pokušajte pronaći prostor koji je slobodan za korištenje ili po nominalnoj cijeni. Što manje novca potrošite na događaj, to više novca prikupljate za svoju stvar.
Planirajte svoj izbornik. Odlučite li poslužiti jednostavne predmete, kao što su palačinke, sirup, jaja, slanina i kobasice, ili ako želite još ekstravagantniji doručak za palačinke koji uključuje otmjene sirupe i šlagove, kolače i kolače. Zapamtite, ako se odlučite za posluživanje složenijih stavki, morat ćete tražiti više donacija ili trošiti više novca na njihovo kupovanje. Jednostavan doručak za palačinke često je najbolji izbor.
Zatražite donacije hrane i pića od lokalnih tvrtki, supermarketa, mesara i pekara. Ne zaboravite potencijalnim donatorima ponuditi besplatno oglašavanje na letcima ili u brošurama kao zahvalnicu za donacije. Ne zaboravite zatražiti donacije stolova i stolica, salvete, pribora za jelo, papirnate ili plastične tanjure i šalice, stolnjake i središnje dijelove.
Oglašavajte događaj. Postavite plakate u lokalnim tvrtkama, vjerskim i javnim mjestima, poput knjižnice ili gradske vijećnice. Pitajte novine u vašem gradu ako nude besplatan oglasni prostor za neprofitne organizacije ili škole.Dajte informacije lokalnoj radio postaji. Većina radio stanica svakog mjeseca izvodi određeni broj javnih obavijesti (PSA) kao društveno koristan rad i bez troškova za neprofitne organizacije i škole.
Odlučite o cijenama ulaznica i prodajte većinu ulaznica prije dana doručka. Nikada nemojte prodavati sve svoje karte na dan događaja. Ako to učinite, nećete znati koliko ljudi posjećuje, koliko hrane treba pripremiti ili koliko stolova postaviti. Napravite dovoljno hrane i pića za 5 posto iznad broja karata koje ste već prodali, tako da možete smjestiti nekoliko dodatnih ljudi koji se pojave na vratima.
Postavite stolove, stolice i sve neprehrambene proizvode noć prije. Doručak ujutro stiže tri sata prije planiranog vremena. Stavite kavu na pivo odmah po dolasku. Velike urne za kavu se dugo zagrijavaju. Pripremite mesne proizvode prije vremena i zagrijte ih u pećnici. Počnite praviti palačinke dva sata prije početka doručka i nastavite cijelo jutro. Možete ih držati svježim i toplim u loncima za kuhanje u riža ili štednjaku od riže. Postavite stolove sa sirupima, šlagom i bilo kojim preljevom. Pobrinite se da ih volonteri provjere tijekom jutra i po potrebi popunite.
Savjet
-
Pokrenite palačinke buffet doručak umjesto sit-down obrok s konobaricom usluge. Buffeti su jednostavan način da se poslužite velikoj skupini ljudi i trebat će vam manje volontera.
Upozorenje
Nemojte zaboraviti kontaktirati vašu lokalnu zdravstvenu službu kako biste saznali propise o hrani. Možda ćete se morati susresti sa zdravstvenim inspektorom prije nego što će dati dopuštenje za vaš doručak, pa to učinite unaprijed.