"Sva istinska ljubaznost započinje vatrom, hranom i pićem", napisao je C.K. Chesterton. Pokretanje posla u dvorani za prijem znači dopustiti ljudima da dođu k vama i okupljaju se kako bi obilježili velike događaje u njihovim životima. Rođendani, odlasci u mirovinu, mature, vjenčanja - svi veliki životni događaji koji znače da ljudi trebaju veliki prostor za iznajmljivanje, pa tko je bolji od vas? Započinjanje poslovnog događaja omogućuje vam da budete vrhunski domaćin.
Procijenite potrebe svog zemljopisnog tržišta
Temeljito istraživanje područja u kojem želite pokrenuti poslovni događaj ključno je. To je prvi korak prema procjeni cjelokupnog pristupa. Koliko recepcijskih dvorana imate na raspolaganju za otvaranje? Ako ih ima previše, tržište može biti previše konkurentno za održivi profit. Koja je kamatna stopa za iznajmljivanje mjesta održavanja događaja na vašem tržištu? Da li ljudi iznajmljuju dvorane za prijem po satu ili po danu, i ako da, koliki su troškovi? Pametno je zapravo posjetiti ili kontaktirati prostore u vašem području, bilo on-line ili telefonom, kako bi prikupili što je stopa. Otkrijte populaciju vašeg tržišta i srednju dob - ako, na primjer, postoji mnogo obitelji onda znate da će bilo koji događaj koji otvorite ugostiti mnogo dječjih zabava za stvari kao što su rođendani i diplome, koje mogu projicirati kako je to zauzet bit će. To su vrste brojeva koje trebate za vaš poslovni plan.
Odaberite mjesto ovisno o potrebama
Mnogi prostori za događaje omogućuju postavljanje privremene prepreke između prostorija. To omogućuje, recimo, zabavu za umirovljenje da se nastavi u isto vrijeme kao i bar mitzvah pored njega. Veličina mjesta koje iznajmljujete ili iznajmljujete može varirati u veličini od tisuću četvornih metara, ali najbolje je pronaći onaj koji odgovara 400 do 500 gostiju, što znači da je mjesto od oko 6.000 četvornih metara optimalno. Međutim, ako područje u kojem želite otvoriti prijemnu dvoranu nije tako naseljeno ili iz vašeg istraživanja ne čini se da domaćin strankama koje su velike, onda mjesto od 4.000 četvornih metara je u redu. Ta veličina može udobno smjestiti 300 sjedećih gostiju. Ako želite ponuditi ugostiteljstvo na licu mjesta, potpuno funkcionalna kuhinja zauzima 40 posto kvadrata vaše zgrade u skladu s Total Food Service. Svaka kuhinja mora se uklopiti u svu opremu kao što su komercijalni strojevi za pranje posuđa, ploče za kuhanje s više plamenika i najmanje dvije pećnice. Tu je i prostor za pohranu svih namirnica za kuhanje i pečenje, kao i mjesto za pohranu plakata prezentacije i svih pribora, posuđa, šalica i čaša. Zbog toga se mnogi poslovni prostori u dvoranama za prijem odlučuju za ugovaranje profesionalne kuhinje - u mnogim slučajevima to smanjuje troškove izgradnje i odgovornosti.
Napišite svoj poslovni plan
Poslovni plan je detaljan pregled kako ste plan za pokretanje Vašeg business.this gdje se nacrt proračuna za svoj prijem dvorana poslovanja u cijelosti. Navedite mjesečnu najamninu ili hipoteku, poreze, osiguranje, kupnju i održavanje opreme, procijenjene mjesečne komunalne usluge i ostale odredbe. Koliko zaposlenika ćete zaposliti? - da se troškovi moraju računati u vašem planu. Odavde se bavite načinom na koji planirate osigurati financiranje za mjesto događaja. Osim ako imate dovoljno gotovine da osigurate svoje poslovanje najmanje godinu dana, onda je pristup bankama za kredit solidna ideja. Pisanje Vašeg poslovnog plana je nešto financijske institucije će morati vidjeti kako bi se kvalificirati vas ne samo za kredit, ali za konkurentne kamatne stope.
Prijavite se za prave dozvole i licence
Kontaktirajte svog državnog tajnika, kao i grad, kako biste saznali koje vrste dozvola i dozvola trebate. Razlog zbog kojeg morate kontaktirati gradske i državne službenike recepcije je da se zakoni koji se odnose na ono što se traži uvelike razlikuju od mjesta do mjesta i podložni su promjenama, tako da saznate što vam treba znači da saznate i kako da ostanete do danas o fluktuacijama propisa. Svako mjesto održavanja događaja mora imati licencu za korištenje. Ovaj broj i certifikat dodjeljuje vaša lokalna vatrogasna postrojba i navodi maksimalni broj osoba dopuštenih u vašem mjestu u bilo kojem trenutku. Ovo je u skladu sa zakonima o sigurnosti vatrenog koda grada.
Da biste pokrenuli poslovni prostor za iznajmljivanje, trebate slijediti zakone i propise, temeljito istražiti potrebe grada i najviše od svega imati strast prema ljudima. Pokretanje posla u dvorani za prijem znači da ste voljni i sposobni primiti mnoge ljude za ključne trenutke u svom životu i na taj način proslaviti s njima.
