Kako prodavati voćne čaše. Svi vole voćne štandove na sajmovima i festivalima u ljetnim mjesecima. Za prodaju voćnih šalica ne trebate veliki restoran ili restoran. Pogledajte kako je popularna prodaja kolača i limunada. Manje popularno je i svježe rezano voće, uključujući sve omiljene kriške lubenice.
Stavke koje su vam potrebne
-
Plastične čaše
-
Plastični omot
-
Salvete
-
Plastične viljuške
-
Led
-
Velika termosica
Provedite malo istraživanja na internetu i sa lokalnim vlastima i otkrijte gdje i kada će sajmovi i festivali biti ove godine u vašem području. Pogledajte svoje državne i županijske propise za prodaju hrane. Neke države nude licence za uspostavu domaće hrane za neke namirnice pripremljene u kući koje se zatim prodaju javnosti.
Napravite runde vaših lokalnih tržišta koja prodaju proizvode kako biste pronašli najbolje i najpovoljnije voće. Naći ćete da je to konkurentno i možete pronaći specijalitete. Također, provjerite tržišta lokalnih poljoprivrednika.
Istražite cijenu svježe rezanog voća i voćnih salata u lokalnim prehrambenim objektima i tržnicama dok ste vani i kupujete voće i prikupljate namirnice za vaše voćne kupove.
Kupite svježe rezano voće po kilogramu u skladištu ako ste u žurbi i nemate vremena za pranje i rezanje svih plodova rukom. Vidjet ćete da je ovo voće obično ručno ubrano i slatko, iako neće biti toliko svježe kao kad ga sami izrežete.
Koristite grožđe (zeleno i / ili crveno bez sjemena), dinju, lubenicu i ananas kao svoje osnovno voće. Ali ako ste kratki ili iz jednog od njih to je u redu. Samo podesite cijenu i neka vaši kupci znaju što imate. Možete dodati različite voće poput plodova i naplatiti više.
Operite i zatim izrežite voće u komadiće veličine velikog zalogaja ručno u sanitarnoj kuhinji. Odrežite plod svakog kvarenja. Odrežite ručno ananas. Voće stavite u čiste ili obojene plastične čaše i omotajte plastičnom folijom. Rolne plastične vilice u ubrusima. Držite voćne čaše u ledu dok ih ne poslužite.
Cijena vaših voćnih kupova može biti konkurentna korištenjem istraživanja o cijenama voćne salate i svježe rezanog voća koje se prodaju u prehrambenim objektima ili tržnicama u vašem području.
Poslužite i prodajte svoje hladne voćne šalice s ubrusima i posuđem na lokalnom sajmu, festivalu, vlastitom štandu za voće ili iz hladnjaka na kotačima. Ako vam je potrebna lokalna privremena licenca od vašeg grada ili županije, prvo to morate dobiti.
