Popis inventara za pokretanje trgovine s namirnicama

Sadržaj:

Anonim

Otvaranje trgovine može biti veliki izazov, budući da kupci očekuju da će trgovina spremiti razne predmete. Prelazak s nultog inventara na dućan pun pravih predmeta bitan je zadatak prilikom otvaranja nove trgovine. Impresionirajte kupce svojim inventarom donošenjem ispravnih odluka pri kupnji proizvoda za novu trgovinu. Nekoliko kategorija stavki je neophodno u bilo kojoj trgovini.

proizvoditi

Proizvodni odjeljak pun svježeg voća i povrća nužan je za novu trgovinu. Cijeli plodovi poput jabuka, naranče, ananasa, banana i krušaka, kao i povrće kao što su luk, paprika, zelena salata, brokula i mrkva, popularne su stavke na popisima namirnica i stoga uvijek trebaju biti dostupne. Prodavaonice također mogu ponuditi predmete od preljeva, kao što su voćne salate i sjeckano povrće, koje su praktična hrana koja može spakirati profitabilan udarac. Ponuda organskog voća i povrća privući će kupce koji su svjesni zdravlja.

Predpakirana hrana

Prepakirane prehrambene namirnice ispunjavaju većinu prolaza vaše trgovine. Ovi proizvodi dolaze u nizu robnih marki, od generičkih ili robnih marki do poznatih nacionalnih brandova. Većina prodavaonica prehrambenih namirnica nudi nekoliko robnih marki po različitim cijenama za svaki proizvod kako bi se svidio svojim raznolikim kupcima. Pretpakirana hrana uključuje juhe, tjesteninu, rižu, užinu, hranu za pečenje i hranu za doručak.

Skladištite hranu

Trgovine prehrambenim proizvodima često smještaju vlastiti mesar, pekaru i delikatesu. Nudeći ove specijalističke usluge, trgovina postaje kupac na jednom mjestu. Za mesare meso može ponuditi kupcima svježe komade mesa, dok pekar može ponuditi svježi kruh, pecivo, kolače, kolače, pa čak i gotova tijesta. Delikatesi mogu poslužiti ručak meso i narezani sir, pa čak i ponuditi jelovnik od podmorskih sendviča da se svidi kupcima u pokretu.

mljekara

Mliječni proizvodi su neizostavni dio vašeg inventara početne trgovine. Mlijeko, jaja, maslac i sir su ono što većina ljudi redovito kupuje. Svaka od ovih stavki dolazi u rasponu veličina i vrsta. Ponuda mliječnih proizvoda uključuje različite vrste mlijeka, od cjelovitog do obranog, štapići i kace s maslacem ili margarinom i blokirani i isjeckani sir u različitim vrstama.

Neprehrambeni artikli

Neprehrambeni proizvodi su oni dodatni proizvodi koje prodavaonice prehrambenih namirnica prodaju kako bi se svidjeli klijentu koji želi kupiti sve na jednom mjestu. Toaletne potrepštine, od šampona do pranja lica, uobičajene su na prolazima s namirnicama. Papirnati proizvodi, uključujući papirnate ručnike, salvete, tanjure i plastične proizvode, kao i sredstva za čišćenje su drugi neprehrambeni proizvodi koje bi Vaša trgovina trebala nositi.