Lanac opskrbe obuhvaća sve tvrtke uključene u dobivanje gotovog proizvoda na tržište. Možda ćete čuti riječi "uzvodno" i "nizvodno" kada govorite o raznim zaustavljanjima duž lanca. Prvo morate znati na kojim se mjestima zaustavljaju kako biste točno znali na što se odnose i koje se aktivnosti odvijaju na tim specifičnim mjestima duž lanca.
Upravljanje lancem opskrbe
Upravljanje lancem opskrbe uzima u obzir dobavljače, proizvodne pogone, distributere, veleprodajna skladišta i maloprodajne objekte. Opći je cilj dobiti gotove proizvode potrošačima na najisplativiji način. Nedosljednost u razinama potrošačke potražnje za proizvodima uvelike utječe na aktivnosti cijelog opskrbnog lanca.
Uzvodno i nizvodno su relativni
Objašnjenje uzvodno i nizvodno je u odnosu na lokaciju duž trase opskrbe. Korištenje pogona za sklapanje kao središta lanca pomaže jasnije objasniti uzvodnu i nizvodnu aktivnost. Ponekad se taj pojam naziva "nizvodno od opskrbnog lanca" i "uzvodno od opskrbnog lanca".
Uzvodna aktivnost
S montažnim pogonom kao fokusom opskrbnog lanca, uzvodna djelatnost uključuje dobavljače sirovina, kao što su aluminij i bakar. Aktivnosti uzvodno mogle bi uključiti dobavljača koji rukuje tim materijalima kako bi ispunio narudžbe. Pretpostavimo da su materijali po narudžbi, ali ne pri ruci. Fokus aktivnosti vjerojatno bi bio da se traženi materijali miniraju što je brže i učinkovitije moguće. Prijevoz ili otpremanje u postrojenje još je jedan primjer uzvodne aktivnosti.
Daljnja aktivnost
Nizvodno od pogona za sklapanje nalaze se distributeri, brodski partneri i prodajna mjesta na putu, kao što su veletrgovci i trgovci na malo. Jedna važna daljnja aktivnost je upravljanje zalihama. Distributeri, veletrgovci i trgovci na malo nastoje izvesti inventar u količinama potrebnim za ispunjavanje narudžbi kupaca bez prevelikog zaliha. Kada se operacije odvijaju glatko, distributeri isporučuju narudžbe na vrijeme. Kada se narudžba ne može ispuniti pravodobno, to se naziva "zaliha" i zastoj aktivnosti. Još jedna daljnja aktivnost je služba za korisnike u trgovini, kada proizvod napokon stigne do potrošača.
Vertikalno integrirana aktivnost
Bez obzira jesu li materijali uzvodni ili su proizvodi nizvodni, središnji fokus svakog poslovanja uključenog duž lanca ostaje isti, kako bi se ostvarila prodaja i ostvarila dobit. U nekim operacijama ista tvrtka može posjedovati više komponenti opskrbnog lanca. Nazvana vertikalno integrirana, ova vrsta poduzeća može imati uzvodne i nizvodne aktivnosti koje se odvijaju istovremeno pod istim višim rukovodstvom i povremeno na istom mjestu.