Postoji nekoliko različitih organizacija koje nude stipendije za pokretanje restorana. Od žive 24-satne pomoći s grants.gov, do softvera za male poslovne planove s američkom administracijom za male tvrtke i pojedinačnih državnih potpora, postoje načini da se pronađe državni novac čak i usred ekonomskih teškoća.
Grants.gov
Grants.gov, partner Odjela za zdravstvo i ljudske usluge SAD-a, izvrsna je usluga za traženje bespovratnih sredstava za otvaranje restorana. Grants.gov ima jednostavan proces prijave s registracijom traje između tri do pet radnih dana. Jednostavno preuzmite aplikaciju, ispunite je, pošaljite je i pratite status. Grants.gov nudi 24-satnu pomoć, a njegova web stranica je vrlo jednostavna za navigaciju. Međutim, postoje standardi veličine i vlada može zahtijevati da vaš restoran ima najmanje 100 zaposlenih ili da ostvare godišnji profit od 6 milijuna dolara. Svi ovi detalji mogu se naći u vrsti potpore koju ispunjavate za grants.gov.
Uprava za mala poduzeća u SAD-u
Američka administracija za mala poduzeća izvrstan je izvor za pronalaženje sredstava i planiranje malih poduzeća kao što je restoran. Ovaj program ne samo da pomaže u otvaranju restorana, već može pomoći iu upravljanju restoranom. Unutar sekcije za pokretanje financija nalaze se opće financijske i računovodstvene informacije, kao i zajmovi i financiranje, kao što su bespovratna sredstva. Prema njegovim internetskim stranicama, "imajte na umu da iako SBA nudi neke programe bespovratnih sredstava, oni su općenito osmišljeni kako bi proširili i poboljšali organizacije koje pružaju upravljanje malim poduzećima, tehničku ili financijsku pomoć. Ove potpore općenito podržavaju neprofitne organizacije, posredničko kreditiranje institucija i državnih i lokalnih vlasti."
Pojedinačne državne potpore
Državne agencije za razvoj mogu ponuditi izravne potpore za mala poduzeća i druge vrste financijske pomoći namijenjene poticanju i pomoći poduzetnicima, kaže američki Odjel za poljoprivredu. Pronađite svoju lokalnu agenciju za gospodarski razvoj, kao što je lokalni državni odjel prihoda u kojem živite ili želite započeti svoj restoran. Većina tih agencija ima web-mjesta s detaljima o vrstama dotacija koje nude. Katalog savezne kućne pomoći je još jedan izvor koji pruža informacije o pojedinačnim državnim potporama i može pomoći u pronalaženju agencije ili programa koji mogu pomoći u pokretanju restorana.
Potpore za istraživanje
Neke istraživačke stipendije koje dodjeljuje Ministarstvo poljoprivrede SAD-a mogu ići prema istraživanju hrane u restoranima. Ovo je izvrstan i kreativan način financiranja novog restorana. Zapamtite, državne potpore financiraju se poreznim dolarima i stoga zahtijevaju stroge mjere poštivanja i izvješćivanja kako bi se osiguralo dobro trošenje novca. Kao što možete zamisliti, bespovratna sredstva se ne daju bez razlike, prema business.gov, službenoj poslovnoj vezi s vladom Sjedinjenih Država.