Zdravlje i wellness postali su tema od velikog značaja u posljednjih nekoliko godina, uz zdravu prehranu i prirodnu hranu koja vodi do optimalnog zdravlja. Ako ste ikada sanjali o otvaranju vlastitog malog biznisa i koji su zagovornici novog zdravstvenog pokreta, onda je mali poslovni sok možda savršena prilika za vas.
Stavke koje su vam potrebne
-
Slobodan izlog
-
Stručna konzultantska tvrtka
-
Komercijalna oprema za sok
-
Voće, povrće, ljekovito bilje itd.
-
Stolovi i stolovi
-
dekoracije
Saznajte što više o industriji sokova. Upoznajte se s raznim vrstama sokova koje nude vodeće sokove i male sokove.
Saznajte više o svim zdravstvenim dobrobitima vezanim uz svaki sastojak vodećih sokova. Upoznajte se s jačinama svakog pojedinog sastojka i kako se oni mogu kombinirati kako bi proizveli super piće koje će koristiti ljudskom tijelu.
Igrajte se s različitim kombinacijama okusa i pokušajte osmisliti vlastite ideje za jedinstvene sokove. Pročitajte kuharice, pregledajte recepte i osjetite kako se okusi nadopunjuju.
Razmislite o zapošljavanju profesionalne konzultantske tvrtke koja će vas voditi kroz posao. Zajedno s konzultantskom tvrtkom razvite poslovni koncept za sokovnu šipku koja odgovara vašim idejama. Odaberite prirodni bar sa sokovima samo s organskim sastojcima, sok bar koji također poslužuje lagana jela i lagane obroke, opuštenu atmosferu s malim stolovima i stolicama i Wi-Fi uslugu i tako dalje.
Provjerite kod svog lokalnog zdravstvenog odjela informacije o propisima i smjernicama za bar sa sokovima. Raspitajte se o potrebi za komercijalnom dozvolom za hranu i nabavite je ako je potrebno.
Odlučite se na pravom mjestu, imajući na umu svoj koncept. Odaberite mjesto koje privlači česti promet u demografskoj strukturi koja privlači ljude koji piju sok, i koji su svjesni zdravlja. Razmislite o prometnom trgovačkom centru ili trgovačkom centru s velikim prometom koji ljudi prolaze na putu do posla i od posla.
Posjetite financijske institucije koje se specijaliziraju za mala poduzeća kako bi osigurali poslovni kredit, ako je potrebno. Predstavite im poslovni plan koji ste razvili s konzultantskom tvrtkom.
Odaberite dobavljače koje ćete koristiti za naručivanje opreme za sok i zalihe hrane. Usporedite cijene među vodećim dobavljačima u industriji i malim lokalnim dobavljačima koji bi mogli ponuditi konkurentnije cijene.
Dogovorite se za isporuku opreme i nastojite da ona stigne 4 do 6 tjedana prije otvaranja. Postavite narudžbe hrane koje osiguravaju rane jutarnje dnevne datume isporuke kako biste održali svježinu.
Postavite oglas koji se traži za pomoć u lokalne novine, na internetske oglasne ploče i na prozor sokova. Zaposlite zaposlenike i podvrgnite ih obuci osoblja kako bi ih upoznali sa sokovima, opremom, jelovnikom i osnovnim ponašanjem zaposlenika.
Održite trening za osoblje kako bi vaše zaposlenike podučili kako pravilno napraviti razne sokove na jelovniku. Pobrinite se da svaki zaposlenik razumije važnost dosljednog pružanja pića koje je jednako napravljeno i svaki put ima isti okus.
Dodajte završne ukrasne predmete svom poduzeću. Obojite, objesite slike i postavite stolove i stolice.
Održavajte mekani otvor tijekom kojeg pozivamo obitelj i prijatelje, poslovne suradnike i obitelji zaposlenika. Prođite oko uzoraka okusa soka svima koji prisustvuju i zatražite povratnu informaciju.
Imajte veliko otvaranje, s natpisom izvan zgrade. Ponudite besplatne uzorke, kupone i provedite ankete kupaca.
