Barmen je više nego samo posluživanje pića i stvaranje razgovora sa svojim klijentima. Barmeni također moraju pomoći u skladištenju alkohola u baru, promijeniti bačve, pravilno koristiti opremu, ne trošiti proizvod i tražiti identifikaciju od mnogih svojih kupaca. Komisija za kontrolu likvidnosti u Illinoisu zahtijeva da barmeni dovrše prodavače alkoholnih pića i programe za obuku i obuku poslužitelja prije nego što mogu raditi kao barmen.
Ispunite uvjet minimalne starosti od 21 godine. Ako imate manje od 21 godine, ne možete prodati alkohol u državi Illinois.
Upišite se u školu za barmene. Illinois ima nekoliko škola koje se nalaze u cijeloj državi. Većina škola traje dva tjedna s nastavnim planom i programom koji uključuje: prodavače alkoholnih pića i edukaciju i obuku poslužitelja (BASSETT), miješanje pića, znanje o proizvodu, prezentaciju i još mnogo toga.
Podnesite zahtjev za BASSET licencu Komisiji za kontrolu likvidnosti u Illinoisu. Uz prijavu, uključite kopiju svjedodžbe o završenoj školi i BASSET obuku. Od 2011. pristojba za prijavu iznosila je 250 USD.
Vježbajte svoje plovilo dok se prijavljujete za poslove s barmenima u vašem gradu. Ovisno o školi koju ste pohađali, možete dobiti pomoć za posao. Kada se prijavljujete za posao, morat ćete miješati piće za svoje buduće poslodavce.
