Ako ste strastveni o dobroj, čistoj hrani, onda razmislite o pokretanju tvrtke za organske proizvode. Prema Udruzi za organsku trgovinu, tržište organskih proizvoda poraslo je s 1 milijarde dolara u 1990. na 24,6 milijardi dolara u 2008. Iako se taj rast donekle usporio tijekom recesije koja je započela 2008. godine, organski proizvodi i dalje su dobar ulog u budućnost jer sve veće brige ljudi o pitanjima okoliša i zdravlja.
Razmotrite brojne mogućnosti za pokretanje poslovanja s organskim proizvodima. Možete odabrati da budete proizvođač ekoloških proizvoda, distributera ili prodavača. Ako uživate u praktičnom radu na stvaranju čistog proizvoda, potražite producent. Ako ste vješti u istraživanju i marketingu proizvoda, onda prilagodite svoj interes organskim proizvodima da postanete distributer, uspostavljajući veze između proizvođača i trgovaca. Ako volite raditi izravno s klijentima, pronalazite proizvode koji zadovoljavaju njihove potrebe, a također podržavate organske proizvođače i distributera, razmislite o tome da postanete organski trgovac na malo otvaranjem trgovine ili izgradnjom web stranice koja prodaje organske proizvode.
Istražite licence i dozvole koje će vam trebati za početak poslovanja s ekološkim proizvodima. Vjerojatno ćete morati dobiti organsku potvrdu od vaše države, a ako stvarate proizvod koji će biti distribuiran preko državnih linija, tada ćete morati dobiti organsku potvrdu od USDA. Trebat će vam i poslovne licence iz vaše države i općine, kao i licenca za preradu hrane ako ćete proizvoditi prehrambeni proizvod. Registrirajte se kao poslodavac u vašoj državi i sa saveznom vladom ako ćete zaposliti zaposlenike.
Odaberite proizvod ili liniju proizvoda koja vas osobno zanima te će se svidjeti nizu kupaca. Učinite formalno i neformalno marketinško istraživanje u razgovoru s trgovcima na malo, distributerima i klijentima o njihovim potrebama i željama te praćenjem trendova u organskoj industriji. Pridružite se Udruzi za organsku trgovinu i iskoristite marketinške i informacijske resurse koje pruža. Prisustvujte organskim sajmovima kako biste osjetili vrstu proizvoda koja je trenutno popularna.
Razvijte svoju bazu klijenata reklamirajući svoje poslovanje s organskim proizvodima putem prirodnih trgovina i organizacija koje promiču zdrave živote i ekološke vrijednosti, kao što su yoga centri, alternativni centri za dnevnu skrb i osnovne škole, kao i zelene tvrtke i organizacije. Oglašavajte u svojim biltenima i distribuirajte uzorke proizvoda.
