Kad god želite otvoriti tvrtku na Floridi koja služi ili prodaje alkohol u bilo kojem obliku, morate ispuniti zahtjeve za licenciranje na državnoj i lokalnoj razini. Za pokretanje pub piva na Floridi potrebno je posvetiti se tom procesu, kao i značajna količina vremena i početni kapital. U najistinitijoj definiciji pivovarenog puba nećete samo pivo piti, već ćete ga posluživati i pripremati i posluživati hranu i pokroviteljima. Stoga ćete morati dobiti odgovarajuće licence od nekoliko različitih agencija na Floridi i vašoj lokalnoj županiji i gradu.
Izradite detaljan poslovni plan koji opisuje strukturu Vašeg poslovanja, kako će funkcionirati, koja piva ćete proizvesti i koje količine, računovodstvene metode i strategije oglašavanja te gdje ćete dobiti potreban novac i opremu za početak varenja. Osim toga, trebat će vam politika zapošljavanja / zapošljavanja, planovi za hitne slučajeve i pravila sigurnosti i zakonske usklađenosti.
Pronađite mjesto za pub. Osim ako namjeravate izgraditi novu strukturu, postojeće mjesto mora biti dovoljno prostrano da drži razne spremnike koje će vam trebati, imati adekvatan vodovod i odvod za velike količine vode koja se koristi u procesu proizvodnje piva, komercijalna kuhinja gdje možete pripremiti hranu i pravilno skladištiti i pivo i prehrambene proizvode. Zgrada također mora biti pristupačna za hendikep, osigurati adekvatne prostorije za odmor i imati dovoljno mjesta u restoranu / baru za goste kako bi udobno sjedili i kako bi se poslužitelji mogli nesmetano kretati.
Obratite se lokalnim nadležnim tijelima za zoniranje i izgradnju u vašoj županiji kako biste utvrdili primjenjuju li se bilo kakve dozvole ili propisi na pripremu vaše zgrade i proces pretvaranja u pub, osobito ako ćete preoblikovati postojeću ili graditi novu zgradu.
Pripremite pub za rad, ako je dopušteno. Unajmite stručnjaka za arhitekturu ili graditeljstvo da pripremi skalirane crteže cijelog pivovara, područja za kuhanje i kuhinje / restorana. Napravite najmanje tri primjerka.
Podnesite fiktivni naziv tvrtke ili DBA - poslujte kao - potvrdu s državnim tajnikom Floride. Osim toga, pribavite državni identifikacijski broj poslodavca i dozvolu za porez na prodaju / uporabu od Ministarstva financija Floride. Trebat će vam i Federalni identifikacijski broj zaposlenika, ili FEIN, iz Službe za unutarnju poreznu upravu ili porezne uprave.
Prijavite se za poslovnu licencu i odgovarajuće porezne dozvole u vašoj lokalnoj županiji i / ili gradskoj upravi. Osim toga, obratite se lokalnom odjelu za javno zdravstvo i općini za gospodarenje otpadom / otpadom kako biste dobili potrebne dozvole za bušenje, septičke ili otpadne vode.
Dovršite i podnesite Kombiniranu prijavu za javnu dozvolu za hranu i pregled planova Odjela za poslovne i profesionalne propise Floride, ili DBPR-a, Odjela za hotele i restorane. Uz prijavu moraju biti uključene odgovarajuće pristojbe, kopije skaliranih crteža pub puba, vaše državne i savezne porezne informacije, uzorak izbornika i kopije svih zonskih, vodenih i drugih lokalnih dozvola koje morate posjedovati.
Pripremite se za inspekciju odjela za hotele i restorane u roku od 60 dana od primitka zahtjeva. Za dobivanje licence morate ispuniti sve zahtjeve vezane uz sigurnost, prostor i opremu. Ako inspekcija otkrije bilo koja područja koja ne ispunjavaju uvjete, primit ćete obavijest o tim nedostacima u kojima se navodi određeno vremensko razdoblje u kojem ih treba popraviti i proći još jedan pregled radi dobivanja licence.
Podnesite zahtjev za dobivanje dozvole za pripremu i distribuciju piva iz Odjela za alkoholna pića i duhanske proizvode (Florida ABF) i privremenu licencu po želji. Vaša prijava mora sadržavati kopije svih lokalnih dozvola koje morate imati, kao što su zoniranje, porezi i upravljanje otpadom; kopiju vaše licence za javnu hranu; skup otisaka prstiju; broj vašeg socijalnog osiguranja i državne i savezne porezne podatke; sve poslovne ugovore ili sporazume, uključujući ugovore / sporazume dobavljača; kopiju vašeg ugovora ili zakupa za dokazivanje prava na stanovanje; jamčevinu kupljenu od davatelja odobrenog za poslovanje na Floridi; i kopije crteža vašeg poduzeća. Također morate potpisati prijavu u nazočnosti javnog bilježnika prije podnošenja prijave.
Oglašavajte i otvarajte pub pub dok čekate licencu za proizvodnju / distribuciju piva. Budući da već imate svoju javnu dozvolu za hranu, možete poslužiti hranu u bilo koje vrijeme. Ako ste platili i primili privremenu licencu za proizvodnju / distribuciju piva tijekom procesa licenciranja Florida ABT, možete početi pripremati i posluživati pivo.
