Commonwealth of Pennsylvania ne nudi posebnu licencu za komercijalne ugostitelje. Svako poduzeće koje djeluje unutar države mora dobiti državne i lokalne poslovne licence. Osim toga, kao ugostitelj trebat ćete licencirati svoj proizvodni pogon kao maloprodajnu hranu. Od vas će se tražiti da imate bilo koje druge licence koje se odnose na vaše svakodnevno poslovanje, kao što su licence za piće, i morate se registrirati kod države i savezne vlade ako planirate imati zaposlenike.
Stavke koje su vam potrebne
-
Dozvola za posao
-
Gradska ili županijska zdravstvena dozvola
-
Licenca za liker
Obratite se odjelu za izdavanje državnih dozvola i zatražite odgovarajuću dokumentaciju da biste registrirali naziv tvrtke i dobili poslovnu licencu. Također ćete morati popuniti dokumentaciju i platiti naknade za dobivanje licence specifične za vaš grad ili županiju.
Ako planirate zaposliti zaposlenike, kontaktirajte saveznu vladu i zatražite identifikacijski broj poslodavca. Nakon što se taj broj registrira, dobit ćete tromjesečne i godišnje porezne obrasce za zapošljavanje. Odbijte poreze na plaće iz plaća svojih zaposlenika, vodite točan prikaz njihovih zadržavanja i pošaljite svoje obrasce i uplate na vrijeme.
Obratite se svom gradskom ili županijskom zdravstvenom odjelu i recite im da ćete raditi kao ugostitelj. Ako ćete graditi vlastiti objekt, zatražite informacije o kodovima i odobrenoj opremi. Pogledajte ove smjernice kada planirate i gradite svoju kuhinju. Kada je vaš objekt spreman, ispunite zahtjev za licencu za obradu hrane i platite određenu naknadu.
Da biste održali certifikat vaše komercijalne kuhinje, savjesno slijedite propise zdravstvenog odjela. Zdravstveni inspektor će povremeno posjećivati vaš objekt kako bi provjerio jesu li vaši postupci u skladu s uputama odjela. Odmah ispravite sve kritične povrede i ispravite nekritična kršenja prije sljedećeg posjeta inspektora.
Ako će vaša ugostiteljska djelatnost posluživati alkohol, morat ćete kupiti licencu za piće izvan tvrtke. Pennsylvania Liquor Control Board održava unaprijed određenu kvotu licenci za piće i neće dopustiti više od jedne licence za svakih 3000 stanovnika u zajednici. Ako imate poteškoća s dobivanjem licence, još uvijek možete služiti alkohol koji su vaši klijenti kupili u sklopu usluga cateringa.
