Trgovci hranom organiziraju prodaju za proizvođače i proizvođače prehrambenih proizvoda. Oni prodaju zadruge, maloprodajne objekte ili lance i nezavisne veletrgovce. Budući da tvrtke za posredovanje u prehrambenim proizvodima obično predstavljaju mnoge proizvođače i proizvođače, njihovi klijenti štede vrijeme i novac tako što se bave jednim izvorom proizvoda, a ne brojnim prodavačima. Start-up brokerska tvrtka može postati profitabilno poslovanje s temeljito istraženim poslovnim planom, učinkovitom marketinškom strategijom i dostatnim financiranjem.
Istražite proizvođače i proizvođače hrane u vašem zemljopisnom području kako biste odredili što proizvode i kako ih prodaju. Koristite trgovačke časopise, internet i novinske datoteke da biste identificirali potencijalne tvrtke čiji proizvodi možete predstavljati. Posjetite proizvođače raznih prehrambenih proizvoda u svojoj zajednici i na udaljenim mjestima kako biste prikupili informacije o njihovim proizvodima i potencijalu prodaje. Možete prodavati proizvode koji se uzgajaju ili prerađuju bilo gdje u svijetu, pa istražite kako tvrtke za posredovanje u prehrambenim proizvodima prodaju te proizvode u SAD-u, što su potrebne licence i dozvole te jesu li potrebne valute koje nisu valute. Razgovarajte s trgovcima o njihovim izvorima proizvoda i zašto kupuju putem svojih trenutnih brokerskih tvrtki. Što više korisnih informacija možete prikupiti, veće su vaše šanse za stvaranje uspješnog poslovanja.
Odaberite odgovarajuću pravnu strukturu za svoju tvrtku. Odlučite ako ćete formirati partnerstvo ili korporaciju i tražiti investitore ili zajmove. Ispitajte pravne, porezne, odgovornosti i upravljanje prije nego što odlučite.
Napišite poslovni plan na temelju informacija koje ste prikupili. Da biste stvorili profitabilno posredovanje u poslovanju s hranom, potrebni su vam stalni kupci. Opišite sustav koji vodi evidenciju o količinama svakog proizvoda koji prodajete svakom prodajnom mjestu. Sposobnost predviđanja kada im dionice zahtijevaju obnavljanje pomaže u stvaranju učinkovitosti i poboljšava vašu uslugu klijentima. Učinkovit sustav omogućuje vam da obavijestite svoje dobavljače kada vam je potrebno više isporučenih proizvoda, stvarajući daljnju učinkovitost.
Opišite sadržaje koji su vam potrebni za skladištenje i pretovar proizvoda te smještaj uredskog i prodajnog osoblja. Neki od proizvoda koje prodajete mogu se isporučiti izravno od dobavljača, ali neki mogu zahtijevati skladištenje. Ako vaši prodajni radnici putuju u susret vašim vlasnicima, upraviteljima i trgovcima na veliko, morate imati procedure za naknadu putnih troškova i osiguranje od auto odgovornosti. Vaš poslovni plan treba opisati sustave za obradu računa, knjigovodstvo i računovodstvo, bankarstvo, obradu plaća i druge poslovne aktivnosti.
Osmislite marketinšku strategiju koja vam omogućuje uspješno natjecanje s tvrtkama za posredovanje u hrani koje već djeluju u vašem zemljopisnom području i povećavaju vašu sposobnost održavanja poslovnica koje se slažu s korištenjem vaših usluga. Vaše osoblje može pomoći menadžerima trgovina u izradi adekvatnih zaliha vaših proizvoda. Usluge mogu uključivati robu koja se kreće, preuređivanje prikaza proizvoda i zamjenu oštećene ili vraćene robe.
Opširno opišite svoje financijske planove. Nabavite stručnu pomoć s ovim dijelom vašeg poslovnog plana ako vam je potrebna jer će investitori i banke preispitati ovaj materijal prije nego se odluče pomoći u financiranju vaše posredničke tvrtke.
