Otvaranje bara u Chicagu zahtijeva planiranje, organizaciju i financiranje. Od novih vlasnika bara će se zahtijevati da dobiju brojne licence, uključujući državnu licencu za alkohol. Ako vlasnik bara namjerava prodati hranu, bar mora udovoljavati propisima o hrani i zdravlju. Kada otvaraju bar u Chicagu, istraživanje je od vitalnog značaja. Grad Chicago preporučuje vlasnicima tvrtki da kontaktiraju Odjel za poslovne poslove i zaštitu potrošača kako bi razgovarali o zahtjevima za podnošenje zahtjeva za licencu.
Napišite poslovni plan i dobiti financiranje. Poslovni plan pomoći će novim tvrtkama da odrede svoje troškove i otkriju područja koja se ne razmatraju. Nakon što je poslovni plan završen, podnijeti zahtjev za poslovne zajmove i potpore. Grad Chicago nudi pomoć u izradi poslovnog plana i pomoći u pronalaženju financiranja putem Odjela za poslovna pitanja i Centre za poslovnu pomoć potrošačima.
Odaberite lokaciju. Vlasnici barova moraju razmotriti okolno susjedstvo. Kada poslovne datoteke za licencu Chicago likera, grad će obavijestiti sve registrirane birača unutar 250 metara od bara. Osim toga, grad ima ograničenja na prodaju alkohola u određenim područjima. Ta područja uključuju bilo gdje na udaljenosti od 100 metara od škole, crkve, vrtića, staračkog doma ili knjižnice ili "suhog područja" gdje su birači odlučili zabraniti prodaju alkohola.
Datoteka za porezne identifikacijske brojeve i druge poslovne zahtjeve u Illinoisu. Kontaktirajte Illinois Division of Professional Regulation (IDPR) kako biste utvrdili trenutne zahtjeve za licence i poslovne licence u Illinoisu. Da biste podnijeli zahtjev za dozvolu za alkohol u Illinoisu, bar mora imati porezni broj tvrtke Illinois (IBT) i Federalni identifikacijski broj poslodavca (EIN).
Dobiti poslovno osiguranje. Chicago i Illinois zahtijevaju dokaz o poslovnom osiguranju kao dio zahtjeva za dozvolu za piće. Obratite se agentu osiguranja koji se specijalizirao za poslovno osiguranje kako biste dobili potrebnu pokrivenost.
Podnijeti zahtjev za licencu Chicago likera, dozvolu za poslovanje i građevinske dozvole. Najbolje mjesto za podnošenje zahtjeva za izdavanje dozvola za gradnju i licence za čokoladni liker je Odjel za poslovne poslove i zaštitu potrošača (BACP). Konzultant BACP-a može odrediti potrebe licenciranja odvjetničke komore i ako postoje ograničenja u planiranom području poslovanja. Konzultanti BACP-a mentoriraju nove tvrtke kroz proces prijave. Osim toga, od 9. lipnja 2010., grad je donio izmjene zakona o alkoholu, dopuštajući uvjetno odobrenje za određene vrste licenci za alkohol.
Prijavite se za licencu Illinois Liquor. Odjel za licenciranje u Illinoisu odgovoran je za pregled i odobravanje aplikacija za tekuće piće. Pobrinite se da posao ima svoje IBT i FIEN porezne brojeve, kopiju Chicago licence licence, kopiju Chicago poslovne licence i potvrdu o osiguranju.
Pripremite traku za otvaranje. Vrijeme odabira za pripremu otvaranja ovisi o odabranom poslovnom modelu. Ako je poslovni plan dovršen, već je odlučeno o postupku dobivanja građevinskih dozvola, odabiru dobavljača i angažiranju poduzetnika. Za izgradnju barova s kuhinjama potrebno je više vremena, a barovi će trebati dozvole za hranu i zdravstvene dozvole. Pogreške u aplikacijama za licence mogu uzrokovati kašnjenja. Da bi izbjegli stres i padove novca, vlasnici pravnika trebali bi uzeti u obzir financiranje kako bi se omogućilo prekoračenje proračuna i kašnjenje pri izradi poslovnog plana.
