Ako živite u Illinoisu i pecete u slobodno vrijeme, pretvaranje vašeg hobija u kućno poslovanje može biti profitabilan pothvat. Lakše je u Illinoisu nego u drugim državama, tako da živjeti u pravoj državi već ide u pravcu prirodnog napretka. S nekim home renovations i želju za uspjeh, vi ste na putu za proizvodnju svježe pečene robe i zarađivati prihod.
Nabavite sve dozvole i licence. Trebat će vam poslovna licenca, koju možete dobiti od svog lokalnog državnog odjela, kao i porezni ID. Mnogi dobavljači neće vam prodati ako ga nemate. Morat ćete odabrati poslovnu strukturu kako biste odredili koju vrstu poslovne licence trebate dobiti. Tvrtka s ograničenom odgovornošću je popularna poslovna struktura ili samostalno vlasništvo ako radite sami. Illinois je jedna od nekoliko država koje omogućuju poslovnim subjektima da peku od kuće, ali to zahtijeva inspekciju iz Odjela za javno zdravstvo.
Napišite poslovni plan. Čak i ako planirate ostati mali, pisani poslovni plan je neprocjenjiv alat za vas da razjasnite svoje ideje i razvijete pravi plan. Mapirat ćete svoje aktivnosti i dobiti osjećaj za što ovaj pothvat zaista podrazumijeva. Stvorite odjeljke za pregled poslovanja, analizu tržišta, strategiju i provedbu, operacije i financijske prognoze. Ovo posljednje poglavlje je od osobite važnosti jer kada budete činili brojeve, vidjet ćete što je potencijal za stvaranje dobiti za ovu inicijativu. Poslovni plan je bitan ako pokušavate prikupiti sredstva da biste započeli jer investitori trebaju vidjeti detalje i projicirane brojeve. SBA u Illinoisu može ponuditi pomoć.
Kupite svu opremu ili potrošni materijal za pečenje. Dok vrlo mala poduzeća mogu započeti s opremom koja je već u vašoj kuhinji, preporučuje se komercijalna pećnica kako bi se postigla kvaliteta i dosljednost. Možda ćete morati obnoviti drugo područje u vašem domu, kao što je garaža, za poslovnu upotrebu. Možda ćete morati izvršiti bilo kakve druge promjene ili kupnje prema uputama za inspekciju odjela Illinois Health Department.
Osmislite svoju liniju. Shvatite što najbolje radite. Svježe brioše? Javorna kruška pita? Odaberite nekoliko predmeta i razvite savršeni recept s točnim mjerenjima kako biste osigurali dosljednost. Razgovarajte s prijateljima i zatražite povratne informacije o tome što oni vole i žele kupiti. Postavite upite na forumima zajednice Illinois da biste dobili objektivne odgovore. Pogledajte natjecanje. Saznajte što ljudi redovito kupuju u lokalnim pekarama i vidite što im nedostaje da biste ih mogli nabaviti.
Izvadi riječ. Nosite poslovne kartice sa sobom i predajte ih kad god se ukaže prilika. Donirajte kolače na dobrotvorne aukcije. Oglašavajte u lokalnim novinama i cirkularima kao što je "Skokie Review", koji služi Skokie. Svakako obavijestite prijatelje i obitelj i raširite ih. Upotrijebite društvene medije kao što su Facebook i Twitter kako biste omogućili ljudima da vas pronađu i prenesu ažuriranja.
