Vaša obitelj vas moli da domaćin svakog prazničnog okupljanja, vaši prijatelji rave o vašim nevjerojatnim večernjim zabavama i osvojili ste nekoliko natjecanja u kuhanju. To su svi znakovi da bi mogli biti izvrsni u vođenju vlastitog catering poslovanja u Sjevernoj Karolini. Može potrajati neko vrijeme i trud kako bi se postigao uspjeh na takvom pothvatu, ali ako volite kuhati za druge i smatrate sebe kulinarskim uspjehom, bit će dobro isplati vrijeme i pripreme.
Registrirajte vašu tvrtku za ugostiteljstvo u Sjevernoj Karolini
Odlučite koju će poslovnu strukturu imati vaše poslovanje. Tipični entitetski izbori su partnerstva, korporacije, društva s ograničenom odgovornošću ili samostalni poduzetnici. Također ćete morati odrediti naziv za svoju tvrtku, koja mora biti nešto prepoznatljivo i pamtljivo.
Posjetite Registar ureda za isplate u županiji u kojoj planirate poslovati i registrirate naziv svoje tvrtke ako će vaše poduzeće za ugostiteljstvo biti samostalno ili opće partnerstvo. Upotrijebite vezu Resursi da biste pronašli web-mjesto ureda urednog registra dokumenata.
Registrirajte svoj catering posao s državnim uredom Sjeverne Karoline ako je to korporacija, LLC, LLP ili ograničeno partnerstvo. Pristupite obrascima i daljnjim informacijama na internetskoj stranici Državnog tajnika (vidi Resursi).
Nabavite odgovarajuće licence i dozvole za vaše ugostiteljsko poslovanje. Trebat će vam kulinarska dozvola, dozvola za uslugu prehrane i mješovita pića. Koristite vezu Resursi za pristup informacijama o aplikacijama za svaku od tih dozvola putem Ministarstva trgovine.
Prijavite se za porezne certifikate u Ministarstvu trgovine Sjeverne Karoline. Prodaja hrane koju pruža vaša ugostiteljska usluga zahtijeva da kupcu naplaćujete državni porez na promet, za koji vam je potreban porezni račun za prodaju / uporabu. Ako imate zaposlenike, trebat će vam potvrda o zadržavanju poreza. Više informacija možete dobiti na web-lokaciji Ministarstva trgovine (vidi Resursi). Ne zaboravite dobiti savezni identifikacijski broj poslodavca (EIN) ako imate zaposlenike.
Započnite pružanje ugostiteljskih usluga
Sastavite poslovni plan (pogledajte Resursi) kako biste mogli strukturirati svoje poslovanje i postaviti ciljeve. Poslovni plan je također nužan dio svakog zahtjeva za financijsku pomoć.
Zatražite financijsku pomoć od zajmodavaca, investitora ili prijavom za male poslovne potpore. Poduzetnički magazin navodi da se početni troškovi za ugostiteljske usluge kreću od 10.000 do 50.000 dolara. Posjetite web-lokaciju male poslovne administracije (sba.gov) za upute o dobivanju sredstava.
Razmislite o zapošljavanju osoblja, pogotovo ako namjeravate pružati usluge za velike događaje kao što su vjenčanja i korporativne funkcije.
Potražite lokaciju za svoju tvrtku. Možda želite početi u vašem domu (svakako provjerite lokalne zakone o prostornom uređenju) dok ne izgradite dovoljno klijenata da biste pronašli komercijalnu lokaciju. Ako imate sredstava, možda ćete poželjeti početi u komercijalnoj kuhinji od samog početka.
Nabavite robu i opremu koja vam je potrebna za pružanje ugostiteljske usluge. Osim kuhinje, trebat će vam i posuđe za kuhanje, mjesta za pohranu hrane (i pokvarljive i ne-kvarljive stvari), posuđe, posteljina i pribor za jelo u velikim količinama, ovisno o tome kako planirate služiti hranu.
Sastavite izbornik stavki koje ćete ponuditi kupcima. Organizirajte te predmete u glavnim predjelima, prilozima i desertima. Utvrdite cijene za svaku stavku na izborniku tako što ćete uzeti u obzir vrijeme i troškove pripreme, kao i ostale troškove režija za svoju tvrtku.
Obratite se lokalnim davateljima usluga i zatražite da vam preporučuju usluge cateringa kada klijenti osiguraju mjesto održavanja. Promovirajte svoje poslovanje drugim sredstvima, kao što su oglasi u lokalnim telefonskim imenicima i publikacijama, ili postavite štand na lokalnim događajima za planiranje vjenčanja.
Savjet
-
Možda ćete također morati dobiti dozvole za izdavanje dozvola i zoniranje za grad ili županiju koju odaberete za lokaciju vašeg ugostiteljskog poduzeća. Za više informacija kontaktirajte gradske i županijske agencije.
