Piterski šefovi zaposleni su u industriji kazina kako bi nadzirali trgovce i sve ostale zaposlenike koji rade u "jami", kružnom ili ovalnom području oko kojeg su tablice grupirane. Ne samo da pit boss drži na oku igrača i dilera kako bi spriječili prijevaru i nepoštenje, ona posreduje u sporovima, tumači pravila raznih igara, obučava dilera i drugo osoblje. Ona je također odgovorna za izdavanje "perksa", kao što su besplatne hotelske sobe ili večere visokim posjetiteljima.Savezni zavod za statistiku rada (BLS) klasificira pit bosses kao "gaming nadzornici" koji zaraditi srednju godišnju plaću od 49.270 dolara od svibnja 2010.
Prosječne plaće
Za razliku od trgovaca i drugih casino radnika, pit bossu je zabranjeno primati savjete ili darove vrijedne više od 25 dolara, tako da prima plaću. Plaće u Las Vegasu variraju, ovisno o veličini kasina i količini iskustva koje šef pita donosi na stol. Savezni zavod za statistiku rada (BLS) klasificira pit bosses u širokoj kategoriji pod nazivom "Gaming Supervizori", koji zaraditi srednju godišnju plaću od 49.270 dolara od svibnja 2010.
David McKee iz časopisa "Las Vegas CityLife" objavio je u članku iz 2006. godine da šefovi u jednom od većih kasina u Las Vegasu, Wynn, zarađuju 60.000 dolara godišnje. Dopunjena s njihovim udjelom u dilerima, plaća se može povećati na 90.000 dolara godišnje. Sindikat kojem pripadaju trgovci protivi se dijeljenju savjeta s pit bossovima, tvrdeći da praksa krši državne zakone o radu. Povjerenik za rad odlučio je u korist Wynna, ali žalbe su u tijeku od trenutka objave.
Obrazovanje
Sveučilište u Nevadi, Las Vegas (UNLV) nudi razne tečajeve za pripremu studenata za ulazak u ugostiteljstvo i gaming industriju, uključujući nastavu u menadžmentu. Najviše od svega, pit boss mora znati igre koje nadzire i općenito radi na tome da se bavi tim istim igrama. U Las Vegasu, neke škole uče potencijalnog prodavača kako igrati i rješavati sve različite igre s kartama koje se nude u gradu. Nakon nekoliko godina bavljenja, ona se može pomaknuti na posao nadglednika, upravitelja smjene ili čak izravno na mjesto šefa jame.
dužnosti
Šef u kasinu u Las Vegasu ima različite dužnosti. Ona je, prije svega, supervizor raznih zaposlenika u njezinoj jami. To uključuje nadzornike na katu, domaćine i trgovce. Često vidite gazdara kako stoji u sredini jame ili kruži oko raznih stolova. Kada dođe do spora za stolom, pita šef koji objašnjava pravila i bavi se zaštitnikom. Šef šefova prati igrače koji traže takvu uslugu kako bi osigurali "perks", kao što su besplatne hotelske sobe, večere i druge stvari, na temelju količine novca i vremena koje patron provodi za stolom. Ovisno o kasinu, šef jame može trenirati i zakazivati trgovce i ostalo osoblje na katu.
Poželjne vještine
Sposobnost iz matematike važna je vještina za šefa jame. Prema Bobu Hannumu sa Sveučilišta Denver, autoru casino matematičkog vodiča za Istraživački centar za studije igara na sreću UNLV-a, "ništa ne igra važniju ulogu od matematike" u casino okruženju. Uspješan pit boss posjeduje osobne karakteristike kao što su takt i samokontrola i sposobnost održavanja sklonosti u teškim okolnostima. Ona ima integritet, vještine rješavanja sukoba, školuje se u pitanjima svijesti o alkoholu, pa čak iu psihologiji.
