Jastuci za bacanje na kauču ili svježina popluna na krevetu neke su od prvih stvari koje gosti vide kada uđu u hotelsku sobu. Domaćinstvo predstavlja hotelske standarde i trebalo bi ga učinkovito provoditi kako bi se osiguralo zadovoljstvo gostiju.
Organizacija
USA Today izvještava da se očekuje da će kućanice u smjeni očistiti 15 do 20 soba. Većina hotela upravlja programskim sustavom koji omogućuje da osoblje kućanstva informira osoblje o stanju soba. Upravljanje može ispisati izvješća iz ovog softvera za analizu operacija.
Standardi i inspekcije
Postavljanje standarda koje razumiju svi zaposlenici u kućanstvu je bitno. Neki hoteli pružaju domaćinima popis korak-po-korak onoga što se mora očistiti za čišćenje i odlazak. Uprava bi trebala obaviti iznenadne inspekcije kako bi se osiguralo poštivanje standarda.
Moral
USA Today izvještava da kućanstvo ima najveći utjecaj na goste, no kućanice imaju najniže plaće svih zaposlenika u hotelu i najmanje poštuju. Mnogi hoteli provode programe nagrađivanja za svoje osoblje u domaćinstvu. Businessweek izvještava da MGM Grand u Las Vegasu podržava posebne večernje nagrade za domaćice koje nominiraju njihovi šefovi ili dobivaju stalne pozitivne povratne informacije od gostiju.
