Kako započeti Bar & Lounge

Sadržaj:

Anonim

Pokretanje posla je u središtu američkog sna. Voditi posao je biti zadužen i biti istinski pružatelj onoga što potrošač želi. Bar ili salon je mjesto gdje se ljudi okupljaju i druže. To mora biti privlačno i udobno, što samo po sebi ima desetke poslovnih razmatranja.

Odredite mjesto za traku. Započnite s razmatranjem mjesta gdje bi bar bio koristan za potrošača - kao što je mjesto koje ne nude drugi barovi ili mjesta druženja. Raspitajte se o zakonima o prostornom uređenju i prosječnim cijenama najma za to područje. Pogledajte u susjedstva u razvoju jer oni mogu biti jeftiniji za najam ili zakup te će također dati ideju o demografiji područja oko kojeg će se razviti koncept bara, bilo da se radi o sportskom baru, noćnom klubu ili tako dalje.

Nabavite potreban kapital za pokretanje šipke. Imajte najmanje 50.000 dolara ili započnite tražiti investitore kako biste pomogli financirati projekt. Razviti temeljit poslovni plan koji će se predstaviti potencijalnim investitorima ili zajmodavcima. Postoji mnogo troškova, uključujući nabavu potrebnih dozvola, osiguranja, inspekcija i izgradnje. Podnijeti zahtjev za dozvolu za alkohol što je prije moguće jer papirologija za te dozvole može potrajati mjesecima da odobri plus još nekoliko mjeseci ako se nešto dogodi u tom procesu.

Dizajnirajte unutrašnjost bara. Odredite tko bi mogao naći atmosferu estetski ugodnu i ako bi na tom mjestu mogli redovito posjećivati ​​bar. Unajmite dizajnera interijera ako posao postane prezahtjevan ili neodoljiv. Ne žurite s nečim toliko važnim kao atmosfera.

Unajmite pouzdano osoblje. Osigurajte da je osoblje obučeno za potrebne radnje šipke. Dizajnirajte uniforme koje naglašavaju poslužitelj kao i opći ton bara. Budite vrlo jasni i precizni u razvoju zadataka osoblja i dizajniranju poslova koji će zaposlenika održavati sigurnim i produktivnim.

Promotirajte bar prije otvaranja. Pobrinite se da promocije obuhvate ton i dojam trake kako bi privukle kupce. Post fliers oko grada, koristiti novine i lokalne časopise za oglašavanje. Koristite internet kako biste smanjili troškove tiskanja i marketinga.

Savjet

  • Idite u druge barove i promatrajte njihove postupke i atmosferu. Ljudi odlaze u barove iz više različitih razloga: druženje, odabir pića i hrana.

Upozorenje

Mnoge male tvrtke propadaju u prvih nekoliko godina osnivanja. Ne postoji takva stvar kao što je previše scrutinizing pri razvoju bar ili dnevni boravak tako da bi bili sigurni da razmislite o svakom aspektu izgradnje i dizajna kako bi se privući one kupce.