Izrada leda može biti vrlo profitabilna ako se vaše poslovanje odvija učinkovito i vaš proizvod se dobro prodaje. Budući da je voda jedina sirovina, proizvodnja leda izgleda prilično jednostavno. Međutim, budući da led mora biti siguran za ljudsku potrošnju, vaš lokalni zdravstveni odjel može imati niz uvjeta koje morate ispuniti ako namjeravate proizvoditi i prodavati led. Nakon što ispunite sve potrebne zahtjeve, možete proizvesti i standardne ledene i specijalne oblike. Pametnim, zabavnim i zanimljivim marketinškim kampanjama možete pretvaranje leda pretvoriti u profitabilan posao.
Uspostaviti proizvodno okruženje koje je sigurno za hranu. Odjel za zdravlje u vašoj regiji treba potvrditi da je lokacija sigurna za hranu. Kuhinje sigurne za hranu moraju ispunjavati dugačak popis zahtjeva u vezi s pripremom i skladištenjem hrane i leda.
Kupite plastične vrećice sigurne za hranu različitih veličina. To će vam omogućiti da prodajete led u različitim količinama.
Ugradite sustav za filtriranje vode. Okus leda lako se uklanja kemikalijama u gradskoj vodi ili mineralima u podzemnoj vodi.
Kupi komercijalnog ledolomca. Bit će to velika investicija, ali to će biti ključ vašeg poslovanja.
Kupite više od jedne vrste ledolomca ako želite prodavati razne vrste leda, kao što su drobljeni, kockasti i sferični.
Kupite nekoliko novitetskih ledenih plijesni, poput onih u obliku srca, zvijezda i ribe. Specijalan led je radno intenzivniji, ali ga možete prodati po višoj cijeni. Korporativne zabave, vjenčanja i proslave praznika veliki su događaji za specijalitet leda.
Napunite svoje plastične vrećice ledom i pohranite ih u veliki zamrzivač. Nemojte dopustiti da se led topi i držite zajedno. To će značajno smanjiti kvalitetu vašeg leda.
