Grad Dallas nedavno je opustio ograničenja za prodavače hrane, a mnogi poduzetnici razmišljaju o tome da naprave svoj pečat u industriji uslužnih hrane. Dobivanje licence dobavljača je zahtjevan proces; grad Dallas propisuje veličinu kolica, korištenje odobrenih dobavljača i radno vrijeme. Uključujući preglede zdravstvenih i košarica, podnositelji zahtjeva za licencu dobavljača mogu očekivati da će potrajati nekoliko tjedana da bi dobili potrebnu dokumentaciju za početak prodaje hrane.
Odlučite koju vrstu hrane ćete prodati. Zahtjevi Dallasova licenciranja za košaricu prodavača razlikuju se ovisno o tome nudite li unaprijed pripremljenu hranu ili pripremate i / ili dijelite obroke iz svoje košarice.
Iznajmite ili kupite opremu za prodaju hrane. Dallas zahtijeva da se opće servisne kolice - koje su ograničene na prodaju dvaju prehrambenih artikala - i ograničenih servisnih kolica - koje prodaju samo unaprijed pakiranu hranu - slažu s propisima o određenoj veličini. Mora biti manje od šest stopa, tri metra široka i četiri metra visoka. Osim toga, kolica moraju biti od nehrđajućeg čelika i moraju imati sustav tople i tople vode. Detaljni zahtjevi za vaš specifični format usluge navedeni su u priručniku gradskog “Zahtjeva za mobilnu hranu dobavljača u gradu Dallasu”.
Odredite pravnu strukturu svoje tvrtke. Samostalni vlasnik bez partnera ili zaposlenika mora dobiti obrazac "Doing Business As" ili DBA iz sudskog službenika Dallasa. Ograničena partnerstva i korporativne strukture moraju registrirati svoje poslovanje s državnim tajnikom države Texas.
Prijavite se za svoje dozvole i licence. Dallas zahtijeva od dobavljača da dobiju poslovne licence i licence dobavljača, kao i da prođu zdravstvenu inspekciju. Proizvođači push cart također moraju dobiti lokacijsku dozvolu kako bi radili u središnjim poslovnim, konvencijskim ili umjetničkim četvrtima Dallasa.
Nabavite odobrenje za porez na promet od Texas kontrolora javnih računa i identifikacijski broj poslodavca iz Službe za unutarnje prihode. Poduzetnici mogu poslovati koristeći svoje osobne brojeve socijalnog osiguranja.
Odredite raspored za svoje košarice i preglede zdravlja. Vaša kolica moraju biti na dopuštenom mjestu i potpuno funkcionalna kada se pregledaju. Osigurajte da je kišobran pričvršćen i bez lomova ili rupa. Kada primite potvrdu da Vaša košarica zadovoljava zahtjeve u pogledu poštivanja pravila o zaštiti zdravlja i koda, bit će vam izdana dozvola dobavljača, što će vam omogućiti da poslujete u Dallasu.