Mnoge od najvećih i najprofitabilnijih tvrtki u Sjedinjenim Državama koriste principe vitkog poslovanja kako bi poboljšale poslovanje i povećale profitabilnost. Dva primarna cilja lean poslovanja su pružanje veće vrijednosti kupcima i uklanjanje otpada. Tvrtka koja posluje na principima lean-a teži biti učinkovita. Ona nastoji optimizirati svoje poslovanje kroz oprezan i mukotrpan proces koji gleda na svaki aspekt poslovanja i eliminira sve što je nebitno za stvaranje dugoročne dobiti.
Definicija oštrih operacija
Lean operacije je sredstvo za upravljanje organizacijom fokusirajući se na pružanje većeg zadovoljstva klijenata uz korištenje što manje resursa. Cilj vitkih operacija je dvostruk: stvaranje vrijednosti za kupce i uklanjanje otpada. Tvrtke koje koriste lean operacije vrlo su zabrinute za učinkovitost. Sve u poslovanju tvrtke koje ne zadovoljava krajnji cilj pružanja vrijednosti klijentima i povećanja profita je izrezano iz organizacije. Otuda i “lean” u vitkim operacijama. Uglavnom, ako implementirate lean operacije, želite smanjiti sve neučinkovitosti. Lean operacije omogućuju tvrtkama da učine više s manje, što stvara vrijednost i povećava dobit.
Postoji nekoliko područja otpada koje bi tvrtke trebale razmotriti pri razmatranju prilikom preuzimanja vitkih operacija. Slijedi nekoliko primjera područja u kojima tvrtke mogu poboljšati svoje poslovanje i smanjiti neučinkovitost:
- Posao: Plaće i beneficije nisu jeftine za organizaciju. Naravno, nije dobra poslovna praksa da se eliminiraju potrebne pozicije ili da se stisne vaša radna snaga. Međutim, od vitalne je važnosti osigurati da svi zaposlenici u organizaciji imaju bitnu funkciju i da su adekvatno obučeni za to. Gubitak novčanih sredstava tvrtke za neučinkovitost radnih mjesta i zaposlenika koji se ne koriste u svom punom potencijalu. Lean operacije će očistiti ove nerede, i osigurati da svaki zaposlenik radi potreban posao na najbolji mogući način.
- Inventar: Previše zaliha u ruci je gubitak novca za tvrtku jer košta novac za skladištenje inventara. Što duže sjedi i ne prodaje se, to više košta vašu tvrtku. Međutim, morate se pobrinuti da imate dovoljno zaliha za zadovoljavanje zahtjeva kupaca i to je mjesto gdje dolazi do optimizacije. Vaša tvrtka bi trebala održavati optimalnu razinu inventara, i ne više i ništa manje, kako bi osigurala vitko poslovanje.
- Vrijeme proizvodnje: Neučinkovitost i rasipanje otpada u proizvodnom procesu. Lean operacije zahtijevaju da uklonite sve neučinkovitosti ili kašnjenja u proizvodnom procesu. Time se osigurava da svi proizvodi budu proizvedeni u kraćem vremenu, te stoga troše manje novca.
- transport: Prijevoz je još jedno područje u kojem otpad i neučinkovitost mogu uzrokovati da tvrtka izbaci novac. Vaša tvrtka ne bi trebala nepotrebno prevoziti robu ili ih transportirati u pogrešno vrijeme. To može uzrokovati probleme s inventarom ili jednostavno uzrokovati nepotrebne troškove.
Lean Operations Benefits
Postoje mnoge prednosti vitkih operacija. Prvo, glavni cilj i korist od lean operacija su poboljšanje učinkovitosti. Kada sve radi kao dobro podmazan stroj, operacije se poboljšavaju i dobit se povećava. Lean operacije se odnose na maksimiziranje učinkovitosti. Eliminiranje otpada samo je po sebi velika prednost. Omogućuje vam da probijete buku i pogledate svoje poslovanje, iskreno shvatite gdje su njegove prednosti i slabosti.
Nadalje, tvrtke koje prakticiraju vitke operacije imaju jak naglasak na kvaliteti. Uklanjanjem otpada i neučinkovitosti, ostaje Vam proizvod više kvalitete. Ovaj kvalitetniji proizvod postiže se fokusiranjem na vrijednost kupca, što je jedan od glavnih ciljeva vitkog poslovanja. Lean pomaže u uklanjanju nedostataka i poboljšava proces proizvodnje tako da se kvalitetni proizvodi postižu u kraćem vremenu i uz manje novca.
Još jedna prednost lean operacija je da vam pomaže da bolje iskoristite svoje zaposlenike. Upravljajući lean, smanjujete neučinkovitost, kašnjenje u proizvodnji i nepotrebne poslove koji pomažu vašoj tvrtki da zadovolji zahtjeve kupaca s manje zaposlenika. Visoko obučeni, učinkoviti zaposlenici obilježavaju zdravu organizaciju. Lean operacije u potpunosti promiču ovaj koncept. Štoviše, zaposlenici su sretniji pod modelom vitkog poslovanja. Dobri zaposlenici žele obaviti svoj posao i raditi dobro. Zaposlenima u vitkim operacijama daje se mogućnost da poboljšaju svoje vještine i učinkovitije rade. Uklanjanje neučinkovitosti kao što su nepotrebni sastanci i proizvodna pitanja je siguran način da radnici budu sretniji.
Konačno, vitko poslovanje optimizira prostor za vašu tvrtku. Kada imate optimalnu količinu zaliha i sve je na ispravnom mjestu, nećete morati platiti nikakve dodatne nekretnine. Također, manje inventara koji leži okolo znači da će vaši radni prostori biti bolje organizirani i sigurniji za zaposlenike.
Primjeri Lean operacija
Jedan od najpoznatijih primjera vitkih operacija je Toyota. Proizvođač automobila poznato je stvorio Toyotin proizvodni sustav (TPS), koji je dugogodišnji model za lean operacije. TPS je socio-tehnički sustav, što znači da se usredotočuje na interakciju između ljudi i tehnologije na radnom mjestu. TPS je uglavnom zadužen za uklanjanje otpada i nedosljednosti u proizvodnom procesu. Ovaj revolucionarni i često referentni sustav učinio je Toyotu jednim od najboljih konkurenata u visoko konkurentnoj automobilskoj industriji.
Još jedan primjer vitkih operacija vidljiv je u Kimberly Clark, poznatoj matičnoj tvrtki brandova kao što su Kleenex, Scott i Huggies. Kleenex se borio s niskim moralom zaposlenika zbog dugih smjena u tvornicama. To je rezultiralo 10-postotnim izostajanjem, što je tvrtku koštalo mnogo novca i daljnje naprezanje radnika. Kleenex je odlučio unajmiti Unipart, tvrtku specijaliziranu za vitke operacije, da preuzme logističke operacije. Unipart je predložio da Kleenex ulaže u angažman zaposlenika i razvoj osoblja. Rezultat je bio smanjeni izostanak s posla i povećan moral zaposlenika. To je naposljetku spasilo novac od Kleenexa i povećanu produktivnost.
Intel je još jedan izvrstan primjer vitkih operacija. Poznati tehnološki gigant drastično je smanjio vrijeme potrebno za uvođenje novog računalnog čipa na tržište, od teških 12 tjedana do samo deset dana. Intel je uspio postići ovaj podvig za pet godina kroz primjenu lean principa.
Kako implementirati operacije Lean
Za tvrtke koje žele implementirati vitke operacije, potrebno je poduzeti nekoliko važnih koraka. Naravno, proces će varirati, ovisno o tvrtki i industriji u kojoj se natjecate. Da biste dobili predodžbu o tome kako izgleda proces mršavljenja, razmotrite sljedeće točke:
- Pregled u cijeloj tvrtki: Prvi korak prema napretku je pregled svakog aspekta vašeg poslovanja. Za ovaj korak morate kritički promatrati svaki proces u vašem poslovanju. Mnoge tvrtke unajmljuju konzultante ili leane stručnjake kako bi to učinili, jer je to težak zadatak. Međutim, vlasnik male tvrtke može to učiniti sam. Identificirajte područja koja bi mogla koristiti poboljšanje. Zapitajte se: “Da li ovo dodaje vrijednost kupcu?” I “Ima li ovdje otpada?” Ovaj pregled bi trebao pomoći u vođenju vaših prioriteta i istaknuti područja u kojima su potrebne promjene.
- Recite svojim zaposlenicima: Recite vašoj radnoj snazi da namjeravate izvršiti operativna poboljšanja. Izgovorite im promjene koje će doći. Zaposlenici vole biti u znanju. Držati radnike u korak s promjenama smanjit će tjeskobu i reći im da će na kraju novi sustav poboljšati njihov radni život.
- Uklonite otpad u fizičkom radnom prostoru: Prvi korak uklanjanja otpada obično započinje u fizičkom radnom prostoru. Da li vaš ured, tvornica ili skladište pate od neučinkovitog dizajna? Je li postavljanje vašeg fizičkog prostora uzrokovalo probleme u radu? Provjerite jesu li radni prostori i alati pametno i učinkovito postavljeni kako bi se povećala produktivnost.
- Uklonite otpad u proizvodu i procesu: Zatim se usredotočite na to kako vaš proizvod putuje kroz svoj životni vijek, od planiranja i proizvodnje do prodaje. Identificirajte pogreške, kašnjenja i sve što zadržava protok proizvoda. Ako postoje nepotrebni koraci, uklonite ih. Ako višestruki zaposlenici rade isti posao i glave, pojednostavljuju svoje dužnosti ili pokušavaju eliminirati nepotreban položaj. Razmotrite različite proizvodne sustave kako biste poboljšali vrijeme obrade i kvalitetu. Na primjer, ako imate duge trake za sklapanje, razmislite o prekidanju proizvodnog procesa na manje ćelije koje mogu poboljšati učinkovitost. Tijekom ovog koraka često je korisno konzultirati se sa stručnjacima koji znaju što je potrebno da bi se povećala učinkovitost.
- Ugradite siromašne alate: Bezbroj alata za vitko poslovanje može vam pomoći da postupno poboljšate učinkovitost svoje tvrtke tijekom vremena. Pokušajte primijeniti neke od tih alata dok se vaše poslovanje steže. Lean alati mogu vam pomoći u svakom aspektu vašeg poslovanja, uključujući automatizaciju, tijek rada, upravljanje vremenom, otpad, tempo i još mnogo toga.
Kako smanjiti otpad na poslu
Prvi korak ka smanjenju otpada u poduzeću je redovito pregledavanje vašeg poslovanja kako bi se utvrdilo gdje je otpad problem. Inkrementalni pregledi su potrebni kako bi se osiguralo nesmetano i učinkovito poslovanje. Osigurajte da se povremeno provjeravate napredak i po potrebi pravite mala poboljšanja i nadogradnje. Malo po malo je malo manje, a to je mnogo manje nego učiniti ogromnim remontom vašeg poslovanja.
Drugi način za smanjenje otpada je da trenirate svoje zaposlenike na odgovarajući način. Ovo je ključan korak. Da bi operacija bila vitka, cjelokupna radna snaga mora biti na istoj stranici, slijedeći iste sustave i procese. Učinkovita, dobro obučena radna snaga ostvaruje sve više i više kvalitete rada. Dakle, ako vidite nedosljednosti u vašoj radnoj snazi, obratite im se kroz odgovarajuću obuku. Kada zaposlenicima pružite resurse potrebne za uspjeh, oni su produktivniji, da ne spominjemo sretnije. Naučite svoje radnike da uoče otpad i kako ga eliminirati. Time se zaposlenici uključuju u vitke operacije, tako da se svi u organizaciji ulažu u poboljšanje ishoda.
Zatim pogledajte svoje inventare i provedite novi sustav inventara ako je potrebno. Upravljanje zalihama je važan aspekt vitkih operacija. Mnogi stručnjaci za vitke operacije predlažu sustav inventarizacije na vrijeme. To znači da imate zalihe zaliha po potrebi, umjesto da uvijek držite veliku zalihu pri ruci. Time se smanjuje skladištenje koje je potrebno, a može se smanjiti i trošak prijevoza. Nadalje, pravodobno smanjuje gubitak inventara koji se prekida ili se ne može prodati.
Automatizacija je još jedan način za uklanjanje otpada. Mnogi ručni procesi dovode do neučinkovitosti i konfuzije. Automatizacija osigurava glatke transakcije i računovodstvo. Mnoge tvrtke koriste automatizaciju u procesu inventara, poboljšavajući organizaciju i olakšavajući zaposlenicima lociranje i premještanje dionica. Automatizacija također može smanjiti pogreške u isporuci.
Konačno, možete raditi na tome da uklonite manje otpadne tvari u svom poslovanju, kao što je papirni otpad. Može se činiti beznačajnim, ali troškovi papirnog otpada mogu se s vremenom zbrojiti. Pokušajte premjestiti svoju tvrtku prema tome da bez papira bude u mjeri u kojoj je to moguće. Uklanjanje papira može učiniti vaše poslovanje učinkovitijim. Na primjer, papirnate ulaznice za skladišta lako se mogu izgubiti. Korištenje skenera i kodova za skeniranje eliminira ovu neučinkovitost i smanjuje troškove papira. Naravno, postoji još jedna korist od bez papira, osim učinkovitosti i uštede troškova: mnogo je bolje za okoliš.
